Tag: Kaas – Mascarpone

Chocoladetaart met mascarpone vulling. Een taart van biscuitdeeg, een extra vulling van gepureerde aardbeien met een klein beetje pit van een rood pepertje

Homemade sandwich spread in meerdere varianten. Deze huisgemaakte spreads maken we op basis van yoghurt, kwark met roomkaas of mayonaise.

Dit dessert met peer, mascarpone en bastognekoek maak je het liefst met zelf geplukte peren, dat maakt het eten van dit dessert nog net iets lekkerder.

Maak een avondje met vrienden extra feestelijk met deze verse, huisgemaakte hapjes met courgette. De ene lekker krokant de andere romig gevuld.

Dit romige dessert met framboos en limoncello is bijzonder kleurrijk, lekker en eenvoudig te maken. Met de frambozen van Raspberry Maxx.

Royaal belegde broodjes in twee verrukkelijke varianten. Aardbeien en Zalm of Geitenkaas en Vijgen. Met deze belegde broodjes scoor je punten bij je gasten!

Met wat gerookte makreel en mascarpone maak je een snelle makreelmousse. Lekker op een toastje, maar ook als basis voor een huisgemaakte maaltijd sandwich.

Deze kip ovenschotel is niet alleen lekker maar ook heel makkelijk. De oven doet het meeste werk. Heerlijk romig door het gebruik van mascarpone.

Verse en huisgemaakte tiramisu is echt het lekkerst. Je moet er even moeite voor doen, maar echt niemand maakt de tiramisu zoals jij.

Pannenkoeken met zoet beleg zijn lekker, maar als lunch heeft hartig de voorkeur. Vul je pannenkoekjes daarom met radijs, roomkaas, mierikswortel en ham.

Om de zomer te vieren: een heerlijke bosbes nectarine cake, met een romig laagje. Geniet er thuis van of bij de picknick.

Deze aspergequiche met groene asperges dankt zijn uitgesproken smaak aan het gebruik van Chaumes kaas, een romige kaas met een licht pikante smaak.

Aardappelgratin met spinazie is al niet al te gangbaar, maar in deze variant hebben we ook nog eens heerlijke mascarpone toegevoegd. Simpel Lekker Tafelen!

Serveer deze borrelballetjes met een heerlijke dipsaus en je gasten zullen niet kunnen stoppen met dippen en eten.

Gerookte zalmbonbons worden heel speciaal als je ze vult met een garnalenmousse. Een fantastisch en eenvoudig voorgerecht met vis in de hoofdrol.

Savooiekool leent zicht voor ontzettend veel gerechten zoals deze hartige taart met savooiekool. Serveer hem als bijgerecht of bij een gezellige brunch.

In Italië is deze taart een echt traditioneel paasdessert en hoewel ik me een stukje na mijn paasdiner zou kunnen voorstellen vind ik het eerder een lekkernij om met Pasen bij de koffie of eventueel bij een brunch te serveren.

Blueberry cheesecake - roomkaastaart met blauwe bessen - De cheesecake wordt in Nederland nog wel eens verwart met de ons beter bekende kwarktaart, eigenlijk maakt de naam het voornaamste verschil al  duidelijk, in cheesecake hoort kaas, een lekkere zachte roomkaas. De smaak van uw taart zal hierdoor romiger en minder zuur zijn dan de ...

Crema di mascarpone Crema di mascarpone betekent letterlijk crème van mascarpone. Het recept voor dit overheerlijke dessert is absoluut niet van mijzelf, maar ik vind het zo'n geweldig "toetje"; ik moet het hier wel delen met jullie. Het recept komt uit het kookboek "Ciao bella, de smaak van Venetië" van ...