Tag: Oosterse keuken

Thaïs, Chinees, Japans, hier vind je recepten uit de Oosterse keuken. Alledaagse recepten waar je niet de meest ingewikkelde ingrediënten voor in huis hoeft te halen. Een regelmatig bezoekje aan de toko helpt je natuurlijk wel bij het koken uit de Oosterse keuken.

Oosterse wokschotel met broccoli

Zet weer eens een wok op het fornuis. Deze Oosterse wokschotel zit namelijk boordevol groenten. We gebruiken vooral broccoli, inclusief de steel. Lekker!

Frisse paksoi salade met oosters tintje

Het oosterse tintje dat ik deze salade meegeef, komt van de seroendeng die er als laatste overheen gestrooid wordt. Seroendeng is een droge mix van kokos, pinda’s , ui en kruiden.

Curry van kip en aubergine

Een goed gevulde curry met kippendijen, veel kruiden en aubergine. Serveer de curry van kip en aubergine met rijst, couscous of geraspte bloemkool.

Zelf naanbrood bakken

Heb je zin in een keuken experiënce? Ga eens zelf naanbrood bakken. Dat is makkelijker dan je misschien denkt en zó leuk om te doen.

Gua bao met pulled chicken

Een gua bao is een luchtig gestoomd broodje die zijn oorsprong vindt in Taiwan. Na het stomen vul je hem bijvoorbeeld met pulled chicken.

Vis-kokos curry; lekker exotisch

Deze vis-kokos curry heeft een exotisch tintje dankzij de kokosmelk. De krachtige smaken van de gebruikte specerijen maken deze curry helemaal af.

Bami met kip en paksoi

Vergeet de bamipakketten en roerbakgroenten uit de supermarkt en snij verse groenten. Het resultaat? Een heerlijke bami met kip en paksoi.

Stamppot van paksoi met Hollandse garnalen

Stamppot is nog altijd populaire winterkost. Stamppot van paksoi is een mooie variatie op de bij ons bekende winterse stamppotten. Even geen boerenkool, zuurkool of hutspot, maar een stamppot met een Oosters tintje.

Pagina 1 van 2 1 2

Uitgelicht

Nieuwe recepten

Kooktips

Welkom terug!

Inloggen

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten