• Team
  • Abonneren
  • Contact
  • Adverteren
  • Privacy
maandag, maart 1, 2021
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
  • Log in
  • Registreren
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Vers & Lokaal
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Adverteren
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Vers & Lokaal
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Adverteren
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Home Specials

Granaatappel, exotisch fruit om te ontdekken

door Redactie
in Specials
0
2
Granaatappel, exotisch fruit om te ontdekken

Granaatappel, exotisch fruit om te ontdekken

Een stoere leren jas, waaronder een aantrekkelijk lichaam schuilt, een belofte. Je voelt passie, je voelt verleiding. Al je zintuigen worden geprikkeld. Kun jij die verleiding weerstaan? Durf jij de eerste stap te zetten? WAKKER WORDEN!!! Nee, we hebben het vandaag niet over een aantrekkelijke buurman of buurvrouw, maar over de granaatappel. We trekken echter geen woord terug van onze openingszin. Misschien is het het kroontje op de vrucht dat het ‘m doet. Misschien is het vanwege het prachtige contrast tussen de robuuste buitenkant, de grillige vormen en dan de zachte, glanzende vruchtjes (pitjes) aan de binnenzijde. De in Nederland verkrijgbare granaatappels hebben vaak een wat doffere ‘leren jas’, maar onder die jas fonkelt de bloedrode kleur uit een sprookje van ‘Duizend en Een Nacht’ je tegemoet; zo mooi!

De granaatappel is niet de meest gegeten vrucht. Zelfs in de top 25 komt ie niet voor. Kom doe mee, kijk mee, lees mee, en vooral…. proef mee! We gaan samen ontdekken hoe mooi, makkelijk en smaakvol deze exoot is.

granaatappels

Kennismaken met de granaatappel

Als jij verbaast opkijkt als we je vertellen dat er meer dan 300 soorten granaatappels zijn, dan moet je zeker verder lezen. In onze kennismaking met de granaatappel ontdekken we alles over dit exotische fruit. We vertellen je waar we de granaatappelen vandaan halen, wanneer ze geoogst worden (seizoen), wat we met het smaakvolle sap doen, en meer.

Maak kennis met de mooie eigenschappen van de granaatappel.

Zo eet je een granaatappel. (Uitleg met videoinstructie)

granaatappel eten

Laten we beginnen om te vertellen dat je dit geen ‘ding’ kunt noemen. Het is werkelijk een prachtig stukje natuur dat je op bijzondere wijze steeds weer weet te verrassen. Gebruik de pitjes om zo op te snoepen, geef kleur aan je desserts of patisserie, verwerk ze in een (couscous)salade, strooi ze over een pizza of gebruik ze als feestelijke en smaakvolle garnering in de gerechten die je aan je gasten serveert. Het kan allemaal met deze fel rood gekleurde pitjes. Hamvraag voor velen is echter, hoe krijg je die pitjes er uit?! Omdat dat voor velen nog steeds een vraag is, verdwijnt de granaatappel te weinig in de boodschappentassen en geniet je dus ook onvoldoende van al het mooie dat moeder natuur ons schenkt. We hebben een aantal handige tips voor je op een rij gezet. Laat je het ons even weten als jij straks ook zit te genieten van een granaatappel?

Een granaatappel schoonmaken doe je zo

Weet wat je eet, dat is hartstikke gezond

granaatappel gezondWij durven de granaatappel met een gerust hart superfood te noemen en nee, we hebben geen marketingmanager in dienst. Wat zeg je nou? We zeggen superfood! De granaatappel is namelijk hartstikke gezond, hartstikke smaakvol en hartstikke decoratief. Een puur en eerlijk natuurproduct. Daar hebben we geen wetenschapper voor nodig. We zetten kort wat gezonde feitjes over de granaatappel op een rij. We hebben wel iets van de marketingmanager geleerd. Wij zeggen: KOOP ZE NU!

4 gezonde redenen om vaker een granaatappel te eten

Durf jij te proeven?

Ga de uitdaging aan, maak eens een granaatappel schoon, en ga aan de slag. We hebben de pitjes zelf niet geteld, maar er schijnen exemplaren te bestaan die meer dan duizend pitjes bevatten!!

Zien we je straks op de markt met een volle zak granaatappels wandelen? Dan weten we één ding zeker. Jij geniet, en wij dus ook.

Tags: FruitFruit - Exoten
Deel4PinTweet

Gerelateerde Artikelen & Recepten

Appel citroen plaatcake recept
Cake

Appel citroen plaatcake; Frisse lekkernij met appels

sinaasappel - citrus - recept - recepten
Specials

Sinaasappel; Dat is meer dan alleen een glaasje versgeperst sap

limoen
Specials

Limoen, Ontdek de sprankelende kracht van limoen!

Citroen
Specials

Citroen; een veelzijdige supervrucht

Grapefruit of pompelmoes; Hoe zit het nu precies?
Specials

Grapefruit of pompelmoes; Hoe zit het nu precies?

Reacties 2

  1. Helma says:
    5 jaar geleden

    Granaatappels: in een restaurant zijn de pitjes helderrod en lekker. Als ik ze in de supermarkt koop lijken ze wel niet rijp: harde pitje met een bittere kern, als een pit. Hoe zie ik of ze rijp zijn?

    Beantwoorden
    • Lekker Tafelen says:
      5 jaar geleden

      Goede vraag Helma, stel vooral de vraag eens in het restaurant waar je ze krijgt. Maar een rijpe granaatappel herken je vooral aan de kleur. Een harde felrode granaatappel is niet rijp, een lelijke (dat is nou eenmaal bij rijp) rimpelige granaatappel met een wat bruinige kleur bij de steelaanzet is echt rijp.

      Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Naam en mail worden bij ons intern geregistreerd om je reactie te kunnen koppelen. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

Uitgelicht

Pastinaaksoep
Specials

Pastinaaksoep; Drie heerlijke recepten

Drie heerlijke recepten voor zachte, fluwelige pastinaaksoep, een beetje zoetig van smaak, met een vleugje anijs. Combineren maar!

Lees verder
pastinaak

Pastinaak, inmiddels geen vergeten groente meer!

Roseval aardappeltjes uit de oven

Roseval aardappeltjes uit de oven met aïoli

Nieuwe recepten

Gnocchi met venkel en blauwe kaas
Hoofdgerecht

Gnocchi met venkel en blauwe kaas

Een dagje zonder vlees zouden we vaker moeten doen. Met deze gnocchi met venkel en blauwe kaas is dat absoluut...

Lees verder
Kalfsbiefstuk met paddenstoelen en risotto

Kalfsbiefstuk met paddenstoelen en risotto

Eierragout; Lekker ouderwets in een modern jasje

Eierragout; Lekker ouderwets in een modern jasje

Handige kooktips

mango snijden
Kookschool

Mango snijden doe je zo ( Drie manieren )

Je hebt een mango gekocht maar weet niet goed hoe je een mango moet snijden. Wij geven je 3 manieren...

Lees verder
Pastinaak Kopen

Pastinaak kopen, bewaren en bereiden

rijpe mango

Een rijpe mango? Zo check je dat!

Aanraders

  • Wat eten we vandaag? Tips voor 7 dagen vers, smaakvol en huisgemaakt eten.
  • Makkelijke ovenschotels boordevol verse ingrediënten
  • Stoofpotten om voor thuis te komen
  • Pastagerechten maar dan écht vers.
  • Verse ingrediënten: Aardappelen, Groenten, Fruit, Vlees, Vis, Kaas, Zuivel, Eieren.
  • Van dit seizoen: Stamppot recepten van klassiek tot lekker modern.
  • Handige kooktips, slimme keukentrucs en interessante wetenswaardigheden.
  • Wij zijn dol op lokale producten. Waarom zou je het van ver halen als we zulke mooie producten gewoon in eigen land hebben.

Zoek een lekker recept

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten

Reacties van onze lezers

  • Redactie op Vlaaibodem; Zo maak je deze zelf ( met foto instructies )
  • Redactie op Zoete kiprolletjes, een hartig maar zoet hapje
  • friedymachielsen@gmail.com op Vlaaibodem; Zo maak je deze zelf ( met foto instructies )
  • Stans op Zoete kiprolletjes, een hartig maar zoet hapje
  • Redactie op Kip met cashewnoten uit de slowcooker
  • Anita op Kip met cashewnoten uit de slowcooker
  • Redactie op Biest, blijf vrienden met de boer – 10 variaties
  • M.L. Ambrosius op Biest, blijf vrienden met de boer – 10 variaties

Abonneer op onze nieuwsbrief








  • Recepten
  • Kookschool
  • Verse ingrediënten
  • Wat eten we vandaag?

© 2020 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Vers & Lokaal
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Adverteren
  • Log in
  • Schrijf in

© 2020 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved

Welkom terug!

Inloggen

Wachtwoord vergeten? Schrijf in

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen