Grieks custard dessert (Galaktoboureko)
Galaktoboureko is een heerlijk Grieks dessert dat letterlijk 'melkbrood' betekent. Het wordt gemaakt van custard en filodeeg en vervolgens met een geurige siroop besprenkeld. Een echt feestgerecht!
Galaktoboureko is een heerlijk Grieks dessert dat letterlijk 'melkbrood' betekent. Het wordt gemaakt van custard en filodeeg en vervolgens met een geurige siroop besprenkeld. Een echt feestgerecht!
Grieks varkensvlees gestoofd in rode wijn (Tigania) is een smakelijk gerecht met hamlappen, dat je prima door de weeks kunt klaarmaken.
De Griekse keuken is veel meer dan de bekende gerechten uit de Griekse restaurants. Ontdek met ons deze pure keuken, waar lokale seizoensproducten nog centraal staan.
Tiropita is een heerlijk Grieks brood, dat lijkt op gebakken lasagne-vellen waartussen traditioneel een vulling van spinazie en feta wordt gedaan. Maar maak hem gerust met een ander vulling naar jouw smaak!
Saganaki cheese of gebakken feta een heerlijk voorgerecht uit de Griekse keuken. Het perfecte hapje voor de kaasliefhebber.
Waan je op de Griekse eilanden met kinderlijk eenvoudige feta bites uit de oven. Een smaakexplosie van knapperig, zout en een beetje zoet.
Champignons à la grecque (champignons op z'n Grieks) Ofwel gestoofde champignons in homemade tomato frito. Lekker op brood of bij vlees/vis
Griekse kolokithokeftedes, oftewel Griekse courgettekoekjes, die moet je echt eens geproefd hebben. Je serveert ze met zelfgemaakte tzatziki!
Op zoek naar een leuk voorgerechtje bij een Griekse of Midden-Oosterse maaltijd? Gegrilde auberginerolletjes met hummus zijn een goed idee!
Geen gekookte boontjes met een snuf nootmuskaat. Nee, doe het eens op z'n Grieks. Sperzieboontjes met tomaat en ui is simpel maar echt lekker.
Gegrilde aubergine met feta, dat is een heerlijk Grieks hapje! Leuk op een schaal met andere Griekse hapjes, of als voorgerechtje!
Citroenaardappeltjes uit de oven, dat is een heerlijk bijgerecht met een Grieks tintje. Ze zijn ook erg lekker bij de barbecue!
Baklava een dessert voor echte zoetekauwen . Dit dessert maak je met het grootste gemak zelf en is de perfecte afsluiter van een Turks of Grieks diner.
Frisse feta-paprika dip. Naar het recept van een Griekse kok met de instructie: "neem wel echte feta!". Klaar in nog geen 10 minuten.
In deze pastaovenschotel worden de smaken van Italië en Griekenland gecombineerd. Dit geeft een verrassend en lekker resultaat.
Oh mensen... dit is feest! Mini tulband, gemaakt van een Grieks yoghurt deeg met ananas en afgewerkt met poedersuiker en een glazuur van witte chocolade. De mini tulband vormpjes zijn gewoon verkrijgbaar bij de Action en een schaal vol mini tulband is gegarandeerd een traktatie voor je familie, vrienden of ...
Gevulde tomaten met rijst zijn een heerlijk vegetarische maaltijd. Vul aan met een stukje echte Feta kaas en je waant je in Griekse sferen.
Misschien is dit niet het mooiste gerecht, maar deze gehaktballetjes in ei-citroensaus moet je echt eerst even proeven. Een lekkernij uit de Griekse keuken.
Deze tomatenhapjes worden in Griekenland ook wel Dakos genoemd en zijn vaak onderdeel van een complete hapjestafel.
Tomatensoep recepten - Als er een soep is die over de hele wereld wordt gemaakt en gegeten is het wel tomatensoep. In heel veel eetculturen vind je wel een of andere variant van tomatensoep terug. De verschillen onderling zijn dan groot en variëren van heel simpel tot bijzonder rijk gevuld, en van...
Check het recept of lees de infoEen feestelijk ideetje voor bij de borrel of als voorgerecht? Aspergebitterballen! Vol met heerlijke, romige ragout van Hollandse asperges.
Check het recept of lees de infoHet is altijd handig wat vlees in de vriezer te hebben. Maar bewaar dat dan wel op de juiste manier. Wat weet jij van vlees invriezen?
Check het recept of lees de info© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii
© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii
Reacties van onze lezers