Gruyère; die andere beroemde Zwitserse kaas
Gruyère, die andere beroemde Zwitserse kaas! Het neefje van de Emmentaler, met een heerlijk complexe smaak, maar zonder de grote gaten!
Al van jongs af aan duik ik graag de keuken in om iets lekkers te koken of te bakken. Natuurlijk het liefst met mooie, verse producten. Geen haute cuisine, wel toegankelijke gerechten voor de dagelijkse maaltijd, en vaak met een internationaal tintje. Ik deel mijn recepten graag met je!
Gruyère, die andere beroemde Zwitserse kaas! Het neefje van de Emmentaler, met een heerlijk complexe smaak, maar zonder de grote gaten!
Er wordt ontzettend veel kip gegeten. We willen je daar graag wat meer over vertellen. En we delen natuurlijk de lekkerste recepten met je!
Sperziebonen en gehakt in een taco, dat is een heerlijk fusiongerecht. Kruidig, veel verse ingrediënten, kortom, erg lekker!
Lunchen met zomerse soepen? Dat is zeker geen slecht idee. Want een kommetje vol smaak en verse ingrediënten doet het tenslotte altijd goed!
Parmezaanse kaas, dat is onbetwist de beroemdste Italiaanse kaas. Je gebruikt hem vast vaak in de keuken, maar wat weet jij van deze kaas?
Op de borrelplank, of in een kaasfondue, Tomme de Savoie is een heerlijk Frans kaasje waar je bij de kaasboer zeker eens naar moet vragen!
Aardappels aan een spiesje, dat klinkt een beetje vreemd. Maar lekker zijn ze wel, onze krieltjes op een stokje. Ook voor op de BBQ!
Gezond, maar vooral erg lekker! Wraps met sperziebonen en kip, en ook nog tomaatjes en avocado. Boordevol verse groenten dus.
Verras (in 15 minuten) met een goedgevulde paksoisalade met kip, taugé en pinda's. Als maaltijdsalade, maar ook bij een oosterse maaltijd!
Variëren met risotto? Gebruik het seizoen. In de zomer is deze risotto met venkel, citroen en geitenkaas een fris en doordeweeks gerecht.
Een heerlijk zomers voorgerecht voor de kaas- en fruitliefhebbers? Dan moet je echt eens burrata met gegrilde nectarine maken!
Bavarois maken klinkt moeilijk, dat is het echt niet. Probeer deze bosvruchten bavarois eens. In 25 min. heb je een top dessert.
Een lekker vers en kleurig bijgerecht? Paprikasalade, met een lekker Mediterraan tintje door de halfdroge tomaatjes en de olijven. Lekker!
Kip in het pannetje; in de jaren 70 op veel restaurantkaarten. Inmiddels een echte klassieker, en heel makkelijk te bereiden! Proberen dus!
Emmentaler; de beroemde Zwitserse gatenkaas. Deze kaas is onmisbaar in de Zwitserse kaasfondue en op een Zwitsers kaasplankje!
Pasta met mosselen, in een lekker kruidige en pittige tomatensaus met chorizo. Dus een gerecht met een lekker Spaans tintje!
Zelf een rauwkostsalade maken is een heel simpele manier om extra groenten en kleur aan je maaltijden toe te voegen. Lekker en gezond!
Een lekker makkelijke en gezonde maaltijd. En deze garnalen in romige tomatensaus met spaghetti staat ook nog eens heel snel op tafel!
Gevulde paprika met gehakt, daar maak je iedereen blij mee. Ook kinderen zijn er gek op. En het is geweldig variëren met dit recept!
Recepten met garnalen, je kunt er niet genoeg van hebben. Lekker, gezond, en in veel gerechten te gebruiken. Kook ook eens met garnalen!
Check het recept of lees de infoDit bijgerecht is heerlijk bij een stukje vlees of wild. Spruitjes met cranberry's en geitenkaas passen dus prima in een feestdagenmenu!
Check het recept of lees de infoMaak de leukste en lekkerste decoraties met bijna geen moeite. Decoreren met zoetzure groenten geeft je gerecht net dat beetje extra.
Check het recept of lees de info© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii
© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii
Reacties van onze lezers