• Over ons
  • Team
  • Abonneer
  • Contact
  • Privacy
vrijdag 13 februari 2026
Lekker Tafelen
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Kook ook puur, gezond en lekker met:
  • Aardappelen
  • Groenten
  • Fruit
  • Vlees
  • Vis
  • Kaas
  • Zuivel
  • Eieren
  • Log in
  • Registreren
  • Kook ook puur, gezond en lekker met:
  • Aardappelen
  • Groenten
  • Fruit
  • Vlees
  • Vis
  • Kaas
  • Zuivel
  • Eieren
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Home Kookschool

Knolselderij snijden; zo doe je dat

Doe voorzichtig met dat mes!

1
Knolselderij snijden doe je zo

Knolselderij snijden; zo doe je dat – Een knolselderij snijden kan een klusje zijn waar je een beetje tegen op ziet. Zo’n grote en onhandelbare knol, wat doe je daar mee?

Snijtechnieken, wordt er handig in!

Met plezier in koken zet je makkelijker smaak op tafel. Die liefde wil je proeven in een gerecht. Het plezier van koken begint al bij de inkoop. Vergeet echter ook het snijden niet! Te vaak zie je mensen met een aardappelschilmesje knoeien om verse groenten te snijden. Begin met de aanschaf van een goed mes en leer jezelf de nodige vaardigheden aan om snel en makkelijk je groenten te kunnen snijden. Het vergroot je plezier in koken en dus ook het uiteindelijke resultaat op het bord.

Meer weten over groenten snijden? Check het artikel over snijtechnieken op de website.

Lekker Tafelen laat je stapsgewijs zien hoe je makkelijk, snel en veilig een knolselderij in blokjes snijdt.

Knolselderij snijden; zo doe je dat

Knolselderij snijden 1
1. Voor dat je begint, is het handig om alles wat je nodig hebt bij de hand te hebben. Een scherp koksmes, een groente- of aardappelschilmesje en een snijplank die stevig op je werkblad blijft liggen en natuurlijk een knolselderij.
Knolselderij snijden 2
2. Snijd het kontje van de knolselderij af zodat die stevig op de snijplank blijft staan. Vervolgens snijd je de knolselderij in twee gelijke helften.
Knolselderij snijden 3
3. De gelijke helften snijd je in plakken van ongeveer een centimeter dik.
Knolselderij snijden 4
4. Met het groente- of aardappelschilmesje haal je de schil van de plakken af.
Knolselderij snijden
5. Snijd de plakken in reepjes van een centimeter dik. De reepjes snijd je vervolgens in blokjes. Was de blokjes nog wel even in een vergiet, onder stromend water, er kan wat grond van de schil aan gekomen zijn.

De knolselderij is nu klaar om verder te verwerken. Een knolselderij snijden is dus zeker niet zo lastig als het lijkt. Doe jij het anders? Laat het ons weten. Knolselderij snijden kan op meerdere manieren en we zijn echt benieuwd naar de verschillende ideeën hierover.

VerstuurVerstuurPin14DeelTweetDeel
Redactie

Redactie

Zelf iets maken van verse ingrediënten is een betere keuze dan niets doen met bewerkte producten. Word een actieve hobbykok en ontdek het geluk van goede ingrediënten, mooie smaken en blije gezichten aan tafel. Dat is Lekker Tafelen.

Ook interessant

  • Stroganoff saus

    Stroganoff-saus

  • Zoetzuur van witte kool en wortel

    Zoetzuur van witte kool en wortel

  • Gebakken zuurkool

    Gebakken zuurkool

  • Salade van rucola met witlof en croutons

    Salade van rucola met witlof en croutons

  • Witlofsalade met appel en walnoten

    Witlofsalade met appel en walnoten

  • Couscous met pompoen en halloumi

    Couscous met pompoen en halloumi

  • Rodekoolstamppot met appel

    Rodekoolstamppot met appel en ananas

  • Salade van rode bieten met sinaasappel en geitenkaas

    Salade van rode bieten met sinaasappel en geitenkaas

  • Groene kool in roomsaus

    Groene kool in roomsaus

  • Limburgse groentesoep, Truujesoep of Alde Wievensoep

    Limburgse groentesoep, Truujesoep of Alde Wievensoep

Lekker Tafelen

  • Over ons
  • Team
  • Abonneer
  • Contact
  • Privacy

Nieuw

  • Zachte aardappelpannenkoekjes van Frieslander-aardappels
  • Stroganoff-saus
  • Lemon meringue pie (Citroenschuimtaart)
  • Broodje makreel
  • Loaded fries met kaassaus en uitjes
  • Eieren in mosterdsaus

Bedrijfsgegevens

Rijnenborghstraat 22

3431 EZ Nieuwegein

Mail: info@lekkertafelen.nl

KvK: 74097938

© 2026 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved Klik voor meer informatie.

Ok

Registreer op Lekker Tafelen

OF

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Log in
  • Schrijf in
  • Kook ook puur, gezond en lekker met:
  • Aardappelen
  • Groenten
  • Fruit
  • Vlees
  • Vis
  • Kaas
  • Zuivel
  • Eieren

© 2026 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved Klik voor meer informatie.

Welkom bij Lekker Tafelen, leuk dat je er bent!

Hier koken we vers in plaats van met ultrabewerkt voedsel. Doe je mee? Wij waarderen jouw feedback. Je hebt meerdere opties. Met een abonnement lees je alles zonder advertenties en zonder tracking.

Neem een abonnement Ik heb al een abonnement (inloggen)

Privacyverklaring

Je hebt advertenties geweigerd

Voor gratis lezen hebben we toestemming nodig om advertenties te tonen. Kies hieronder: pas je cookievoorkeuren aan of neem een abonnement.

Neem een abonnement

Privacyverklaring