Mango snijden hoe doe ik dat? – Je hebt een mango gekocht maar weet niet goed hoe je deze moet snijden. Wij geven je 3 manieren om een mango in blokjes te verdelen. Gebruik de manier die voor jou het makkelijkste is.
Verse mango
Een verse mango is heerlijk. Dit exotische fruit wordt met de dag populairder. Kun je ze ergens voor een klein prijsje op de kop tikken? Dan laat je die kans natuurlijk niet schieten. Maar als je eenmaal wat mooie mango’s gescoord hebt moet je ze ook nog schillen en snijden. De mango heeft een grote vrij platte pit. Deze maakt het snijden van een mango een beetje lastiger. Maar er zijn verschillende manieren om dit fruit toch in mooie blokjes te presenteren.
Mango snijden kan op deze drie manieren:
1 Schillen en snijden
Schil de mango met een goed scherp mesje of met een dunschiller. Het beste kun je nu de mango net naast de pit snijden. Doe dit ook met de andere kant. Snij dan schuin langs de pit de rest van het vruchtvlees weg en snij de mango in stukken naar wens.
2 Snijden op de schil
Snij de mango met schil en al net naast het midden langs de pit. Doe dit ook met de andere kant. Nu kun je het beste met een scherp mesje de mango op het vruchtvlees horizontaal en verticaal insnijden. Let er op dat je niet door de schil heen snijdt. Schep nu met een lepel deze vierkanten uit de schil. Is je mango niet rijp genoeg op te scheppen duw de schil dan om, zo kun je met een scherp koksmes de blokjes mango goed uit de schil snijden.
3 Snijden en schillen
Snij de mango aan beide zijden langs het midden naast de pit door. Snij de stukken in repen en schil deze repen met een schilmesje. Deze repen mango kun je dan weer in mooie blokjes snijden.
