Tag: Zuivel – Slagroom

Bitterkoekjespudding met grote stukken koek die eerst geweekt zijn in een likeur. Echt zo'n dessert dat je niet uit een pak of beker haalt.

De Engelse banoffee pie is een zalig zoete beleving van banaan, toffee en chocolade. Wij maakten er handige eenpersoons porties van.

Schwarzwälder Kirschtorte of Zwarte Woud taart is een echte klassieker die bestaat uit chocolade biscuit, slagroom, kersen en kirsch likeur.

Simpel gebak met een luxe uitstraling dat is deze meringue rol. Slechts 5 ingrediënten en een klein beetje werk maar een groots resultaat.

Crème brûlée is een Franse klassieker die met slechts een paar ingrediënten gemaakt wordt. Dit dessert kun je heel goed zelf maken.

De klassieker uit de Nederlandse keuken, chipolatapudding. Een feestelijke pudding met een kleurrijke vulling van vruchtjes en bitterkoekjes.

Een gedurfd voorgerecht voor de kaasliefhebbers, deze panna cotta van Parmezaan en peer met een vleugje tijm.

Panna cotta betekend gekookte room en is een uit Italië afkomstig eenvoudig dessert. Voor een lichtere versie gebruik je melk en room.

Geen zacht broodje gevuld met gele room maar de enige echte puddingbroodjes met een heerlijke banketbakkersroom. Dat is pas smullen!!

Verrassend romig, anijsachtig en een licht zoetje van de sinaasappel, dat is de venkel panna cotta met sinaasappel en pistache als dessert!

Panna cotta is gekookte room. In deze versie vervang je een deel van de room door yoghurt. Vooral in de zomer is deze panna cotta heerlijk.

Aardbeien bavarois, zoals oma die vroeger maakte. Niet uit een bakje maar gewoon homemade. Een toetje met super veel smaak en echt vers fruit

"less is more", dat geldt zeker voor dit toetje. Eton mess is het dessert dat je graag op tafel zet in het Hollandse aardbeien seizoen.

Soezen bakken is een leuke bezigheid, bak extra en vries ze in. Zo heb je altijd een dessert of een lekkernij bij de koffie of thee.

De Limburgse rijstevlaai is één van de populairste vlaaien, goed gevuld met rijstepap en afgemaakt met een dikke laag slagroom en geraspte chocolade.

Een bavarois van kwark maar niet met rauwe eieren. De eieren in deze bavarois van kwark worden eerst verhit. Lekker met verse mandarijntjes.

De bekende vanille panna cotta met een verrukkelijke karamelsaus en voor het krokantje een kruim van bastognekoeken. Een heerlijke dessert.

Deze chocoladerol gooit hoge ogen bij de buuf die op de koffie komt. Kijk eens naar de ingrediëntenlijst. Zo simpel, en met zo’n groots resultaat.

Het bereiden van deze parfait van pompoenpitolie is snel en simpel, maar geeft een lekker, verrassend resultaat dat zeker gewaardeerd zal worden.