• Over ons
  • Team
  • Van onze lezers
  • Abonneren
  • Contact
  • Samenwerken
  • Adverteren
zaterdag 21 juni 2025
Lekker Tafelen
  • Log in
  • Registreren
  • Weekmenu
  • Ingrediënten
    • Aardappels
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Bakken
    • Lunch
    • Salade
    • Soep
    • Ragout
    • Pannenkoeken
    • Pizza
    • Saus
      • Jam en chutney
    • Tussendoortje
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotels
      • Quiche
      • Pastagerechten
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Curry
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Rijstgerechten
      • Wokken
      • Spatzle
    • Voorgerechten
    • Bijgerechten
    • Nagerechten
    • Hapjes
    • Drankjes
  • Wijn
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Ingrediënten
    • Aardappels
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Bakken
    • Lunch
    • Salade
    • Soep
    • Ragout
    • Pannenkoeken
    • Pizza
    • Saus
      • Jam en chutney
    • Tussendoortje
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotels
      • Quiche
      • Pastagerechten
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Curry
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Rijstgerechten
      • Wokken
      • Spatzle
    • Voorgerechten
    • Bijgerechten
    • Nagerechten
    • Hapjes
    • Drankjes
  • Wijn
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Home Specials

Recepten met Langoustines; een feestje op je bord!

Redactie door Redactie
in Specials
0
Recepten met Langoustines

Recepten met Langoustines – In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht zijn langoustines geen garnalen, maar kleine zeekreeften. Doordat de schaaldieren, in tegenstelling tot garnalen, scharen hebben, en vaak zo’n 15-20 cm groot zijn, zien ze er meteen een stuk indrukwekkender uit dan garnalen. Laat je hierdoor echter niet weerhouden om zelf recepten met langoustines klaar te maken. Het is echt niet moeilijker dan het klaarmaken van garnalen.

Met langoustines kun je veel leuke dingen doen, dus het is zeker de moeite waard om je er eens aan te wagen om ze te maken. Je kunt langoustines koken, maar ook gratineren in de oven. Je kunt ze, gepeld, wokken, en door het formaat zijn ze ook heel geschikt om te grillen op de BBQ. Omdat je meestal alleen het staartgedeelte eet, zullen langoustines over het algemeen niet als hoofdmaaltijd geserveerd worden. Ze zijn dus uitermate geschikt om als voorgerecht te serveren. Met wat groene salade en een stukje vers stokbrood zijn gegrilde langoustines een heerlijk voorafje!

Langoustines of Noorse kreeften

Langoustines worden ook wel Noorse kreeften genoemd. De kleine zeekreeften leven in de Oostelijke Atlantische oceaan, van IJsland tot aan Noord-Afrika, in de Noordzee en in de Middellandse Zee. Omdat ze dus ook in de buurt gevangen worden, kun je in Nederland verse langoustines kopen. Je moet er wel voor naar de visboer, want in de supermarkt zul je ze niet snel vers vinden. Er worden in Nederland ook diepgevroren langoustines verkocht. In de recepten met langoustines is uitgegaan van de verse exemplaren.

Recepten met Langoustines

Een van de recepten met langoustines waar ze echt in horen is natuurlijk de Spaanse paella. Want zeg nu zelf, dat ziet er toch wel indrukwekkend uit, een grote pan paella, met tussen de andere schaal- en schelpdieren een paar flinke langoustines! Maar ook met een eenvoudig gerecht als gegrilde langoustines kun je uitpakken. Dus kijk eens bij onze recepten met langoustines!

Gegrilde langoustines in kruidenboter
Visgerechten

Gegrilde langoustines in kruidenboter

Binnen een half uurtje zet je deze gegrilde langoustines in kruidenboter op tafel. Dat lijkt een ingewikkeld recept, maar dat is het niet.

Gebakken langoustines
Voorgerecht

Gebakken langoustines met chilimayonaise

Gebakken langoustines, die zijn erg lekker als een klein en luxe voorgerechtje. Met de chilimayonaise erbij, maak je ze lekker pittig!

Langoustines met asperges
Voorgerecht

Langoustines met asperges; eenvoudig maar lekker luxe

Een heerlijk luxe voorgerechtje, maar wel heel makkelijk te maken. Langoustines met asperges, en een lekker citroensausje. Verwennerij!

Langoustines met een saus van Elixir d'Anvers
Visgerechten

Langoustines met een saus van Elixir d’Anvers

Probeer dit heerlijk recept van langoustines met een saus van Elixir d'Anvers. Je zult versteld staan van de verrassende combinatie.

Vorige Volgende
Langoustines

Langoustines; grote garnalen… of toch niet?

Langoustines; het lijken grote garnalen, maar dat zijn het niet. Ze hebben scharen, dus het zijn kreeften. Heb jij ze al eens gegeten?

Tags: Vis - KreeftVis - Schaal- en Schelpdieren - SchaaldierenVis - Verse vis
DeelPin8VerstuurVerstuur
Redactie

Redactie

Zelf iets maken van verse ingrediënten is een betere keuze dan niets doen met bewerkte producten. Word een actieve hobbykok en ontdek het geluk van goede ingrediënten, mooie smaken en blije gezichten aan tafel. Dat is Lekker Tafelen.

Gerelateerde Recepten en ideeën

Varkensvlees op de barbecue
Specials

Varkensvlees op de barbecue kies je vers, niet kant-en-klaar

graskaas
Specials

Graskaas; heerlijk zachte en romige kaas in de zomer

zacht fruit
Specials

Zacht fruit; de lekkerste recepten voor een feestelijke zomer

Spitskool
Specials

Spitskool; recepten met een zachte zomerkool van eigen bodem

Recepten met nieuwe aardappelen
Specials

Recepten met nieuwe aardappelen; ze zijn net uit de grond en dat proef je!

asperges met vis
Specials

Asperges met vis; heel veel recepten voor jouw inspiratie

Leuk als je hier een reactie achterlaat Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Naam en mail worden bij ons intern geregistreerd om je reactie te kunnen koppelen. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

Maximale bestandsgrootte van upload: 64 MB. Je kunt uploaden: afbeelding. Bestand hier neerzetten

Als je een reactie plaatst ontvang je een melding als er op geantwoord wordt.

Lekker Tafelen

  • Over ons
  • Team
  • Van onze lezers
  • Abonneren
  • Contact
  • Samenwerken
  • Adverteren

Nieuw

  • Pikante drumsticks van de barbecue met currymarinade
  • Kruidig knoflookbrood met oude kaas uit de oven
  • Gebakken nieuwe aardappelen met roomboter
  • Oosterse kippendijen van de barbecue
  • Deze mocktail met blauwe bessen maak je in 20 minuten
  • Gegratineerde bloemkool uit de airfyer met Noble Rouge (gatenkaas)

Reacties

  • Redactie op Gemarineerde champignons; de kracht van eenvoud bij de borrel
  • Victor Alting van Geusau op Gemarineerde champignons; de kracht van eenvoud bij de borrel
  • Redactie op Zelfgemaakt pistache-ijs van cottage cheese met knapperige chocolade
  • Corina Loeve op Zelfgemaakt pistache-ijs van cottage cheese met knapperige chocolade
  • Redactie op Makkelijke noodles met kip en verse Shanghai paksoi
  • Marionet op Makkelijke noodles met kip en verse Shanghai paksoi

Bedrijfsgegevens

Rijnenborghstraat 22

3431 EZ Nieuwegein

Tel: 030 – 2072820

Mail: info@lekkertafelen.nl

KvK: 74097938

© 2025 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved.

Welkom terug!

OF

Inloggen

Wachtwoord vergeten? Schrijf in

Registreer op Lekker Tafelen

OF

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Ingrediënten
    • Aardappels
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Bakken
    • Lunch
    • Salade
    • Soep
    • Ragout
    • Pannenkoeken
    • Pizza
    • Saus
      • Jam en chutney
    • Tussendoortje
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotels
      • Quiche
      • Pastagerechten
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Curry
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Rijstgerechten
      • Wokken
      • Spatzle
    • Voorgerechten
    • Bijgerechten
    • Nagerechten
    • Hapjes
    • Drankjes
  • Wijn
  • Log in
  • Schrijf in
  • Shop

© 2025 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved.

Change Location
Find awesome listings near you!