Kerst recepten
12 keer toetjes met appel – Als het Hollandse appelseizoen weer van start gaat happen we vaker in een appeltje. Dat is een fenomeen wat we vooral in ere moeten houden. Vooral als de goudreinet weer verkrijgbaar is krijgen we ineens zin in appelflappen en appeltaart. Moeten we daaruit misschien direct de conclusie trekken dat appels combineren met een zoetje? Dan kunnen we ook de conclusie trekken dat appels het heel goed doen in desserts. Daarom delen we 12 toetjes met appel in de hoofdrol.
Je kunt het zo gek niet bedenken of…
Er zijn echt legio mogelijkheden als het gaat om toetjes met appel. Yoghurt, vla, puddingen, panna cotta’s ze kunnen allemaal met simpel gebakken appeltjes en eventueel wat kaneel. Hier ligt ook direct de oplossing voor te rijpe appels op je fruitschaal. Je koopt bij de teler appels, eet ze niet allemaal op en de appel met dat rimpeltje of plekje blijft dan liggen en verdwijnt al snel in de vuilnisbak. Zo zonde! Gebruik die afgeschreven appeltjes (OMG) voor je dessert. Door wat gebakken appeltjes op de vla te scheppen heb je ineens een heel ander dessert gecreëerd. Simpel en effectief dus.
Appels; Knapperig en sappig van eigen bodem
Eet je appels om fruit te eten? Of eet je een appel omdat je er oprecht blij van wordt. Vanaf september zijn er volop appels van eigen bodem. Een hap uit een vers geplukte appel is echt een feest!
In deze special delen we nog meer ideeën voor toetjes met appel. Van een wat lastiger te maken apfelstrudel tot oma’s appeltjespudding en gevulde appeltjes met vanillesaus uit de oven. Deze toetjes met appel zijn zeker het proberen waard. Bovendien maak je hiermee in de meeste gevallen een mooie combinatie tussen vers fruit en verse zuivel. Zo zet je met verse ingrediënten iets feestelijks en lekkers op tafel en je werkt met de ingrediënten die je vaak gewoon al in huis hebt.
12 keer toetjes met appel
Griesmeelpudding met appel en rozijnen
Je maakt van een paar simpele ingrediënten, in een paar eenvoudige handelingen, een geweldige griesmeelpudding met appel en rozijnen!
Appelbollen; ouderwets lekker bij de koffie of als dessert
Appel en kaneel is natuurlijk dé combinatie. Stop dat in een jasje van bladerdeeg en je hebt appelbollen waar je niet vanaf kunt blijven.
Appel custard uit de oven; hier maak je vrienden mee
Met maar een paar ingrediënten maak jij een heerlijke appel custard uit de oven, die ook heel lekker ruikt. Probeer dit recept vandaag nog.
Gevulde appels met vanillesaus
Met appels kan je meer dan alleen appeltaart of zo uit de hand eten. Wat dacht je van gevulde appels met een huisgemaakte vanillesaus?
Appel kruimel cake bakken. Garantie voor tevreden gasten
Bij de koffie of als dessert. Het recept voor een appel kruimel cake is zo'n basisrecept dat je zou moeten kennen. Bakken maar!
Broodpudding met gekaramelliseerde appeltjes
Broodpudding wordt veelal gemaakt met rozijnen. Probeer ook eens met gekaramelliseerde appeltjes. Dat geeft een frisse draai aan dit gerecht.
Gestoofde appeltjes; heerlijk bij vlees … of als toetje!
Gestoofde appeltjes; ja, appeltjes kun je stoven. Net als peren. Heerlijk bij een vlees of wildgerecht, maar met ijs ook een prima toetje!
Oma’s appeltjespudding; Maar dan op jouw manier
In de winkel noemen ze het vla met appeltaart. Bij ons heet het Oma's appeltjespudding. Die kun je echt zo lekker maken als je zelf wil.
Appel met crumble van walnoot, havervlokken en banketbakkersroom
Een dessert voor de herfstdagen. Appel met crumble van walnoot, havervlokken en banketbakkersroom. Huisgemaakt en boordevol smaak!
Soufflé met appels
Rode kool met appeltjes? Probeer eens rode kool en hachee met een soufflé met appels. Origineel, super lekker en het lukt altijd!
Appelbollen met Calvados – Bourdelots Normandië
Tijdens een vakantie ontdekte ik de Bourdelots Normandië. Een appel, geweekt in Calvados en omhuld met een knapperig jasje van bladerdeeg.
Appel crumble met abrikozen, cranberry’s en Licor 43
Het serveren van deze appel crumble voelt en ruikt als het serveren van een warme-, vers gebakken appeltaart. Lekker vers fruit als dessert.
