Recepten

Romige Mediterrane pasta met groente en kaas. O lala dit is wel vreselijk lekker. Wil je pasta eten en het een beetje veggie houden neem en proef dan deze eens. Ik had verse groente liggen en die moest op. Dit heb ik ervan gemaakt, verschrikkelijk lekker, licht en alsof je je...

Gevulde tomaten op Toscaanse wijze. Verse tomaten zijn niet alleen gezond, maar ook heel erg lekker. Dit is een uitstekend bijgerecht bij veel Italiaanse gerechten, maar het is ook een prima lunchgerecht. De vulling is hoog op smaak gebracht met een klein beetje truffelolie, Parmezaan en verse Italiaanse kruiden. Het dakje...

Spaghetti met pittige tomatensaus en Parmezaan. Nog een lekker bord pasta met heel veel soorten smaak. Het hoeft niet altijd met gehakt of vis. Een bordje pasta met een luxe, pittige, veredelde tomatensaus is ook erg lekker. Ook dit is een prima lunchgerecht. 500 gram spaghetti 1 ui (gesnipperd) 3 teentjes...

Bulgur wordt gemaakt van tarwekorrels die gestoomd en gedroogd worden en vervolgens gemalen of gebroken. Je kunt het prima gebruiken als vervanger voor couscous of rijst. Deze bulgursalade is lauwwarm, maar je kunt hem ook koud eten. Lekker als lichte avondmaaltijd, maar ook ideaal voor een picknick of  in je lunchbox....

Strawberry Shakes Gezond genieten van de heerlijkste aardbeidranken die heel eenvoudig zelf zijn te maken Ingrediënten: melk yoghurt Hollandse aardbeien Extra nodig: blender Bereiding: Ontkroon de aardbeien en halveer deze. Voor een aardbeienmelk: Schenk de melk in de blender en voeg de aardbeien toe. Even pureren en mengen en klaar...

Deze taart heet oorspronkelijk bananoffee taart en  is zo gemakkelijk te maken, je moet alleen wel even geduld hebben. De taart is zo lekker dat als je hem eenmaal hebt gemaakt, je hem vast vaker gaat maken. Dit taartje kun je zowel bij het dessert als bij de koffie en thee serveren. Benodigdheden...

Varkensmedaillons gegratineerd met tomaat en Parmezaan. Mmmmm o lala dit is me toch lekker ! Haal met mooi weer lekker de Italiaanse –Toscaanse keuken in huis. Niet alleen vers, maar ook mooi, kleurrijk en vreselijk lekker. Je proeft de zon op je bord en waant je aan een warm strandje aan...

Pikante Aziatische kipnuggets met pittige groente. Lekker Aziatische groente, lekker pittig en knapperig want we maken dit allemaal snel in de wok. Hierbij eten we uiteraard heerlijke kipnuggets. Het is allemaal heel snel klaar. Volwaardige Aziatische maaltijd waar men vrolijk van wordt. Geef er witte rijst bij, atjar en als dessert...

Gebakken bananen met honing. Als je lekker en pittig Aziatisch (oosters) hebt gegeten dan is dit het perfecte dessert ter afsluiting. Ik lust hier wel pap van! Die is net zo lekker als bij de Chinees en ook de perfecte afsluiting van een complete rijsttafel. Serveer ze warm op een bord...

Deze heerlijke cheese cake taartjes zijn makkelijk te maken, ze zijn heerlijk fris door de smaak van de verse Frambozen. De leuk kleine taartje worden gebakken in een muffinbakblik en zijn dus makkelijk om uit te delen. ca.15 mariakoekjes 50 g boter, gesmolten 125 gram verse frambozen 75 g suiker...

Dolmades zijn Griekse gevulde wijnbladeren. Wist je dat je ze eenvoudig zelf kunt maken? Je hoeft alleen even bij de Turkse supermarkt langs te gaan om gepekelde wijnbladeren te kopen. De rest vind je in de supermarkt en iedereen vindt ze heerlijk.

Deze Griekse gehaktspiesjes, gevuld met feta met een smeuïge tomatenrijst zijn een heerlijke avondmaaltijd voor door de week. Ook lekker om eens op de barbecue te proberen.

Dit vind ik zo leuk om te doen, het is een klus...maar dan heb je ook wat. En iedereen is nieuwsgierig naar hoe het smaakt...zelf gemaakte taart! Slagroomtaart voor 10 personen Je hebt nodig voor biscuitdeeg: 135 gram basterdsuiker 70 gram bloem 14 gram custardpoeder 55 gram maizena 10 gram bak poeder...

Quiche met courgette en gerookte zalm. Quiches vinden wij toch zo vreselijk lekker. Ook deze is heel zomers en is dan prima te eten en lekker. Gerookte zalm en courgette lust iedereen wel, zelfs de kinderen. Koop geen zalm in een supermarkt want die smaakt bedroevend naar water. Goede gerookte zalm...

Zevenblad is een heel hardnekkig onkruid dat heel welig groeit en bloeit.  Vooral in de moestuin irritant, omdat je moet blijven trekken om het weg te krijgen. Maar je kunt de blaadjes als de steeltjes ook gewoon eten! Het bevat veel vitamines en is ook nog eens lekker.  Ik maakte...

Ik vind een gevulde ananas altijd vrolijk staan op tafel, en eet het dan ook graag, je kan er veel verschillende dingen mee doen, je kan er een lekkere salade in maken, je kan kipfilet met rijst erin doen en bijvoorbeeld garnalen, dat is het recept wat ik nu ga...

Deze Bifteki zijn niet moeilijk te maken en ze smaken minstens net zo lekker als bij de Griek. Maak er helemaal een feestje van en rooster ze eens op de barbecue!

Deze Griekse boeren salade hebben we een beetje een twist en wat meer pit gegeven. Lekker om te serveren bij andere Griekse gerechten of bij een barbecue.

Balinese kipschotel uit de oven. Dit is echt een hemelse Indonesische kipschotel. Dit gerecht is vreselijk lekker dankzij de saus en marinade. Traditioneel wordt dit gegeten met gekookte witte rijst want dan kun je die lekkere saus ook helemaal opgebruiken. Wij eten het ook wel met vers Turks brood want dat...