Tag: zuivel

Dressings op basis van yoghurt

Maak je salade nog lekkerder met een huisgemaakte dressing voor je bladsalades, tosti's, pastasalades en nog veel meer. Vier dressings op basis van yoghurt.

Room: een vet verhaal!

Room, slagroom, crème fraîche, zure room, mascarpone, clotted cream en double cream. Wat zijn de verschillen en de mogelijkheden?

Yoghurt uitgelegd; wat is het en wat kun je er mee?

Yoghurt uitgelegd; wat is het en wat kun je er mee? - Yoghurt kennen we natuurlijk allemaal wel, maar als je er verder over na denkt is het helemaal niet zo duidelijk hoe dit zuivelproduct nou wordt gemaakt. En wat kun je er eigenlijk allemaal mee? Meer dan je op het ...

Zelf Amandelmelk maken

Echte amandelmelk is een waar feestje om te drinken. Dankzij een goede blender, zoals bijvoorbeeld de Optimum 9200A van Froothie, maak je hem eenvoudig zelf!

Biest, blijf vrienden met de boer – 10 variaties

Grappig, vroeger at ik regelmatig biest, maar nu? Nee, nu heb ik het in geen tijden gegeten. Waarom niet? Gewoon omdat biest eenvoudig weg niet te koop is in de winkel. Voor melk, yoghurt, en alle andere zuivelproducten gaan we naar de winkel en daardoor verliezen we het contact met ...

Melk kefir is alleen om te drinken? Echt niet!

Melk kefir is allereerst een drank maar kent nog andere mogelijkheden.  Je kan er heerlijk mee kokkerellen maar ook als schoonheidsmiddel verricht melk kefir wonderen. Met melk kefir zijn vele lekkere recepten te bereiden. Ga vooral eens lekker experimenteren in je keuken. Ik heb hier alvast wat voorbeelden om je ...

Pagina 1 van 2 1 2

Uitgelicht

Nieuw