Lekker Tafelen
zondag 18 mei 2025
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Ingrediënten
    • Aardappels
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Bakken
    • Lunch
    • Salade
    • Soep
    • Ragout
    • Pannenkoeken
    • Pizza
    • Saus
      • Jam en chutney
    • Tussendoortje
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotels
      • Quiche
      • Pastagerechten
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Curry
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Rijstgerechten
      • Wokken
      • Spatzle
    • Voorgerechten
    • Bijgerechten
    • Nagerechten
    • Hapjes
    • Drankjes
  • Lekker Nederland Gids
  • Log in
  • Registreren
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Ingrediënten
    • Aardappels
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Bakken
    • Lunch
    • Salade
    • Soep
    • Ragout
    • Pannenkoeken
    • Pizza
    • Saus
      • Jam en chutney
    • Tussendoortje
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotels
      • Quiche
      • Pastagerechten
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Curry
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Rijstgerechten
      • Wokken
      • Spatzle
    • Voorgerechten
    • Bijgerechten
    • Nagerechten
    • Hapjes
    • Drankjes
  • Lekker Nederland Gids
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Home Specials

Bakken met peer (cake & divers)

Met de lekkerste recepten

Connie Derks door Connie Derks
in Specials
0
bakken met peer

Bakken met peer – Ben je liefhebber van cake en cheesecake recepten of ben je een echte chocolade fan? Ook jij bakt vanaf nu de lekkerste creaties met peer. Lees snel dit artikel vol heerlijke recepten.

Bakken met peer, dat zijn peren op hun best

Bakken met fruit is heel populair. Vaak zijn worden er appels gebruikt, maar ook peren zijn erg geschikt om mee te bakken. Zorg er voor dat je mooi rijp fruit gebruikt, als je gaat bakken met peer, voor het lekkerste resultaat. De smaak van peer is vrij zacht en neutraal en past daardoor bij heel veel andere smaken. Bijvoorbeeld de smaken van amandel en kardamom komen bij peer heel goed tot hun recht. Veel recepten die je met appel maakt, kun je ook met peer maken. Waar appel wat smaak betreft altijd de boventoon voert, is peer vrij onderdanig. Gebruik daarom minder kruiden en specerijen om de lekkere smaak van de peer niet helemaal de laten wegvallen. Door subtiel gebruik te maken van andere smaken, komen de peren het best tot hun recht.

Wil je de smaak van peren iets frisser maken? Maak dan een mengsel van 100 ml water en het sap van een citroen en wentel daar de (stukjes) peer doorheen. Dit heeft als bijkomend voordeel dat de peer mooi blank van kleur blijft.

 

Goed rijpe peren zorgen voor het lekkerste resultaat

Peren

Peren; Lekker, gezond en super veelzijdig

Hollandse peren moet je in het seizoen gewoon altijd op de fruitschaal hebben liggen. Ontdek deze recepten, dan wordt dat vanzelfsprekend.

Een cake met peer bakken

Cake is ideaal om te combineren met peer. Door te spelen met specerijen of noten maak je er iedere keer weer iets anders van. Jong en oud, iedereen houdt van cake met fruit en zeker als die cake ook nog eens zelf gebakken is. Ga de volgende keer voordat je bij oma op bezoek gaat, ook eens bakken met peren, en neem zo’n heerlijke zelfgebakken perencake mee. Zeker weten dat niet alleen jij trots bent op het resultaat. En daarna lekker samen smullen met een kopje thee erbij.

Muffin met peer en chocolade
Cake

Muffin met peer en chocolade

Maak zelf de lekkerste muffin met peer en chocolade, ze zijn makkelijk om te maken en zeker warm uit de oven geweldig lekker!!

Speculaastaart met peer
Taart

Speculaastaart met peer een sinterklaascadeautje uit jouw keuken

Een huisgemaakte speculaastaart waarin je peer verwerkt. Die peer geeft de nodige frisheid en je hele eigen touch aan een speculaastaart.

Fruitige roombotercake met peer en gember
Cake

Fruitige roombotercake met peer en gember

Wist je al dat gember en peer een mooie combinatie is? Bak er deze fruitige roombotercake mee. Gebruik verse gember en Hollandse peren.

Perencake
Cake

Perencake met walnoten en bitterkoekjes

Met perencake zet je het herfstgevoel op tafel. De cake is royaal gevuld met peer, walnoot en stukjes bitterkoekjes.

Vorige Volgende

Pure verwennerij met peer

De overdadige chocolade dadelcake met karamel en de cheesecake met gekarameliseerde cake zijn echte toppers als het op bakken met peer aankomt. Met die taarten verwen je je gasten echt. Kijk maar eens bij de recepten.

Peren op bladerdeeg
Gebak

Peren op bladerdeeg; 5 ingrediënten en 20 minuten werk

Met peren op bladerdeeg zet je een heerlijk stukje gebak op tafel. Knapperig, sappig, warm en vol warme winterse smaken.

Cheesecake met gekarameliseerde peren
Taart

Cheesecake met gekarameliseerde peren

In het perenseizoen haal je natuurlijk peren bij de teler. Daarmee maak je deze fantastische cheesecake met gekarameliseerde peren.

cheesecake met peer en koek
Taart

Cheesecake met peer en koek

Je hebt geen oven nodig om deze cheesecake met peer en een bodem van heerlijke koek te maken. Erg lekker als nagerecht of bij de koffie.

taart met peren en walnoten
Taart

Taart met peren en walnoten

Verras je gasten met een heerlijke zelfgemaakte taart met peren en walnoten. Heerlijk bij de koffie of als dessert met een bolletje ijs.

Vorige Volgende

Basic, maar altijd lekker

Bladerdeeg met fruit in recepten, dat blijft toch altijd lekker. Je kunt de peer in blokjes snijden en bestrooien met een beetje kaneel en dit op een bladerdeeg plakje leggen om een perenflap te maken. Maar je kunt ook de uitdaging aan gaan om de peer te omwikkelen met korstdeeg. De appeltaart blijft nummer een in gebak, maar maak ook eens een appel/peren taart voor de afwisseling. Die valt zeker in de smaak.

perenbollen
Gebak

Perenbollen; een vers gebakje van fruit en bladerdeeg

Een heerlijk gebakje voor de herfst- en wintermaanden. De perenbollen uit eigen oven! Heerlijk sappig van binnen met een krokant jasje.

Appeltaart met peren
Taart

Appeltaart met peren en 5 spices; het seizoen bij de koffie

Appeltaart met koffie, Hollandser wordt het niet! Zet het seizoen op tafel en maak eens appeltaart met peren. Kan ook als dessert.

Vorige Volgende

Tafel lekker !!

Tags: Fruit
DeelPin6TweetVerstuurVerstuur
Connie Derks

Connie Derks

Koken en bakken zijn mijn passie, ik heb het voorrecht dat mijn hobby mijn beroep is. Na jaren in de bakkerij te hebben gewerkt sta ik nu in de keuken. Ik vind het belangrijk om vers te koken met de seizoenen mee. Dit geld ook voor bakken, zo veel mogelijk zelf maken passend bij t seizoen. Ik hoop jullie dan ook te kunnen inspireren met mijn recepten en mijn passie over te brengen.

Gerelateerde Recepten en ideeën

zelf barbecue spiesjes maken
Specials

Spiezenfeest: zelf barbecue spiesjes maken

Schnitzel recepten
Specials

Schnitzel spektakel; echt goede schnitzel recepten

Salades met kaas
Specials

Salades met kaas die echt ergens naar smaken

Leuk als je hier een reactie achterlaat Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Naam en mail worden bij ons intern geregistreerd om je reactie te kunnen koppelen. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

Maximale bestandsgrootte van upload: 64 MB. Je kunt uploaden: afbeelding. Bestand hier neerzetten

Als je een reactie plaatst ontvang je een melding als er op geantwoord wordt.

Lekker Tafelen

Bij Lekker Tafelen vind je makkelijke recepten om zelf te maken. Alle recepten op deze website zijn door ons zelf gemaakt en gefotografeerd. Ieder recept heeft verse ingrediënten in de hoofdrol. Hier vind je smaak, hier vind je gezonde recepten, hier weet je wat je eet, hier eet je met de seizoenen mee. En als jij deze leuke recepten ook zelf gaat maken zul je ontdekken dat je ze met trots serveert. 

Tafel lekker !!

Lekker Tafelen

  • Over ons
  • Team
  • Van onze lezers
  • Abonneren
  • Contact
  • Samenwerken
  • Adverteren

Nieuw

  • Verse kapucijners met spirelli en kiphaasjes
  • Tiramisu met bosbessen en citroen; omdat zelf gemaakt echt lekkerder is
  • Spiezenfeest: zelf barbecue spiesjes maken
  • Van gloeiend rooster tot gekoeld glas
  • Zelfgemaakte graskaassalade voor op brood of toast
  • Verse aspergesoep met roomkaas en geschaafde Rotterdamsche Oude

Reacties

  • Redactie op Gebakken rijstepap met lekker veel fruit
  • Redactie op Gebakken rijstepap met lekker veel fruit
  • Roselinde Tichelaar-Zanen op Gebakken rijstepap met lekker veel fruit
  • Roselinde Tichelaar-Zanen op Gebakken rijstepap met lekker veel fruit
  • Redactie op Stoofpotje van kipfilet in romige witte wijnsaus; binnen een uur op tafel
  • Martine op Stoofpotje van kipfilet in romige witte wijnsaus; binnen een uur op tafel

Bedrijfsgegevens

Rijnenborghstraat 22

3431 EZ Nieuwegein

Tel: 030 – 2072820

Mail: info@lekkertafelen.nl

KvK: 74097938

  • Update privacyvoorkeuren

© 2025 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved.

Welkom terug!

Inloggen

Wachtwoord vergeten? Schrijf in

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Ingrediënten
    • Aardappels
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Bakken
    • Lunch
    • Salade
    • Soep
    • Ragout
    • Pannenkoeken
    • Pizza
    • Saus
      • Jam en chutney
    • Tussendoortje
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotels
      • Quiche
      • Pastagerechten
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Curry
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Rijstgerechten
      • Wokken
      • Spatzle
    • Voorgerechten
    • Bijgerechten
    • Nagerechten
    • Hapjes
    • Drankjes
  • Lekker Nederland Gids
  • Log in
  • Schrijf in
  • Shop

© 2025 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved.

Change Location
Find awesome listings near you!