Jam met minder suiker, maar met lekker veel vers fruit (in 10 minuten)
Maak van vers fruit eenvoudig een heerlijke jam met minder suiker. Minder zoet, lekker vers en snel klaar in je eigen keuken.
Vers fruit, we eten het hopelijk allemaal. Iedereen is bekend met de gezonde eigenschappen van vers fruit. Maar helaas zien we een stijging in de aankoop van gesneden fruit. Bakjes met “vers” fruit die je zo lekker makkelijk meepakt. Zijn we dan echt te beroerd om een ananas van z’n schil te ontdoen? Ja zelfs mandarijnen worden al in partjes verkocht. Wat ons betreft moet het echt niet gekker worden.
Fruit; Een dagelijkse bron van inspiratie
We doen ons best om te bewijzen hoe vers fruit een echte inspiratie is. Die appel die zo weg hapt, maar waarmee je ook een geweldig dessert kunt maken. Die citroen die echt tot de keuken basics behoort en die aardbeien die je wel in de zomer maar niet in de winter moet eten.
Van ontbijt tot dessert
Snijd een banaantje bij de yoghurt of kwark in de ochtenduren. Maak een fruitgebakje bij de koffie, bijt in een appel bij de lunch en maak een verrukkelijk dessert met verse ananas. Vers fruit kan de hele dag door.
Maak van vers fruit eenvoudig een heerlijke jam met minder suiker. Minder zoet, lekker vers en snel klaar in je eigen keuken.
Zachte aardbeien, oude kaas en frisse basilicum: dit makkelijke borrelhapje van aardbeien met Rotterdamsche Oude is snel klaar en vol smaak.
Watermeloen snijden is simpel, voordelig en véél lekkerder dan kant-en-klaar. Lees hoe je dit makkelijk zelf aanpakt.
Het recept voor een frisse, romige pinacolada mocktail van verse ananas, kokosmelk en limoensap. IJskoud serveren, zónder alcohol.
Een borrelhapje waar je van blijft eten, watermeloen met crème van feta is licht, fris en een klein beetje zout van de feta.
Zachte cake met citroen en ricotta. Heerlijk fris bij de koffie of als toetje met zomerfruit. Ook handig om in te vriezen.
In 15 minuten maak je deze frisse mousse met cottage cheese en frambozen. Een eiwitrijk dessert met verse ingrediënten.
Het lekkerste zacht fruit koop je in het seizoen. Aardbeien, bramen, frambozen en bessen zijn zomer, geniet van hun smaken en kleuren.
Frisse tiramisu met bosbessen en citroen: luchtig, makkelijk en ideaal om van tevoren te maken en om samen van te genieten.
Maak samen iets kleins en lekkers met vers fruit op een spies met marshmallows – vrolijk, eenvoudig en snel van de grill. Dat is zomer!
De zomer vieren met je vrienden? Maak deze tiramisu met aardbeien in glaasjes. Iedereen glimlacht als je hiermee aankomt.
Met een krokante bodem, gele room en verse aardbeien is dit gebakje met recht een van de lekkerste aardbeienslofjes.
Romige aardbeien cheesecake met limoen en koekbodem. Versier met slagroom en aardbei voor een feestelijk resultaat.
Eton Mess met balsamico en veel aardbeien: het klassieke Engelse dessert in een frisse en toegankelijke versie.
Op veel bewerkte producten prijkt een foto van aardbeien maar het smaakt er niet naar. Met deze aardbeien recepten proef je ze wel.
Wat kun je allemaal met kiwi? Ontdek waarom dit frisse fruit zo gezond is, hoe je het gebruikt én wanneer je de beste kiwi’s vindt
Kijk mee achter het glas! Dit zijn alle groente- en fruittelers die meedoen aan Kom in de Kas 2025.
Ken je ook die teleurstelling? Je loopt een boerderijwinkel binnen, en je treft een complete supermarkt, met producten die daar echt niet thuishoren.
Klein, rood en o zo verleidelijk: de eerste Hollandse aardbeien van het jaar. Misschien heb je ze al gespot bij de groenteboer of op de markt. En misschien dacht je ook: “Nu al?”
Fris, knapperig en onweerstaanbaar lekker! Maak verse ananas crumble met vanillesaus in een grote schaal of in eenpersoonsporties.
Dit gerecht van rijst met spicy gehakt en mango is een feestje op je bord: kleurrijk, smaakvol en boordevol verse ingrediënten.
Lunch, diner en zelfs bij ontbijt, deze Hollandse klassieker word je nooit zat. Pannenkoeken met appel, dat is feest voor iedereen.
Een no-bake kiwi cheesecake, een lust voor het oog en boordevol vezels en vitamine C. En het mooiste is, hij is niet eens moeilijk te maken.
Zelfs wanneer het fruit aanbod beperkt is is een ontbijt met kwark en vers fruit een goede keuze. Wij geven je handige en lekkere tips.
Karnemelk shake met sinaasappel en banaan een lichte shake als tussendoortje of bij ontbijt. Echt een dorstlesser waar je vrolijk van wordt.
Een heerlijk verfrissend aperitiefje nodig? Maak dan deze licht bevroren kiwi mojito. Maak een dubbele hoeveelheid want het smaakt naar meer.
Vervang de keukenstroop op je pannenkoek eens door in de pan gebakken banaan met een heerlijke karamel. Natuurlijk ook erg lekker bij ijs.
Deze kiwi met hangop is een lust voor het oog, lekker fris van smaak en ook nog eens erg gezond want het zit boordevol eiwitten en vezels.
Een heerlijke dressing met limoen, koriander en boerenyoghurt. Dit is de smaakmaker voor jouw salades. Gebruik het ook als marinade of als dipsaus.
Steel de show en win de smaaktest met deze Appeltaart met abrikoos. Inclusief tips van niemand minder dan Robert van Beckhoven.
Bij Lekker Tafelen vind je makkelijke recepten om zelf te maken. Alle recepten op deze website zijn door ons zelf gemaakt en gefotografeerd. Ieder recept heeft verse ingrediënten in de hoofdrol. Hier vind je smaak, hier vind je gezonde recepten, hier weet je wat je eet, hier eet je met de seizoenen mee. En als jij deze leuke recepten ook zelf gaat maken zul je ontdekken dat je ze met trots serveert.
Tafel lekker !!
Rijnenborghstraat 22
3431 EZ Nieuwegein
Tel: 030 – 2072820
Mail: info@lekkertafelen.nl
KvK: 74097938
© 2025 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved.
Reacties