Schokkende ontdekking: De moestuin van Europa
Een schokkende ontdekking! Dit verhaal over de moestuin van Europa moet je echt even lezen. Ontdek waarom eten van de seizoenen zo belangrijk is!
Lees verder...
Nieuws rubriek
Nieuws
In deze rubriek delen wij culinaire nieuwtjes voor bourgondiërs. Wij zijn geen nieuwssite, maar delen af en toe leuke nieuwtjes voor iedereen die geïnteresseerd is in wat je eet.
De Aardappeleters weer een maand lang op TV
Vanaf 18 nov. herhaalt de NTR De Aardappeleters. Joris Vermeer wordt in elke aflevering weer verrast door gerechten waarvan hij alles al dacht te weten.
Toffe Château La Fleur Petrus Bordeaux actie van HEMA!
Win bij HEMA een bezoek aan het zeer exclusieve Château La Fleur-Pétrus. Bij aankoop van fles Moueix Bordeaux of Saint-Émilion kans op een unieke wijntour.
De ultiem luxe, culinaire DINERbox: Cook Like a Chef
Geniet van een diner op twee of drie Michelin sterren niveau bij jou thuis aan de keukentafel
Lees verder...
Bokbier; Organiseer thuis je eigen proeverij
16 lokale bokbieren thuis proeven? Met het bockbierpakket van Beerwulf kan dat. Leuk om te ontdekken maar ook lekker om te gebruiken bij je herfstgerechten.
September is fruitplukmaand voor iedereen
Direct van de boom je eigen appel opeten! Dat kan tijdens de Landelijke fruitplukdagen 2019. Zelf appels en peren plukken bij de Nederlandse fruittelers.
Hollandse Nieuwe Haring – Hij is er weer!
Snel naar de visboer want de Hollandse Nieuwe Haring is er weer. Smullen dus!
Lees verder...
Opperdoezer Ronde van Boer tot Bord – Video
De Opperdoezer Ronde gaat dit jaar wat later uit de grond komen. Opperdoezer Ronde Teler Klaas Vijn legt uit waarom.
Picknicken aan de maas
Restaurant Karakter presenteert Karakter's Picnic Box: een rijkgevulde disposable doos voor twee personen, vol hartige en zoete lekkernijen voor een gezellige lunch in het park.
De RIESLINGWEEKS komen er weer aan!
Van 31 mei t/m 16 juni kun je tijdens de RieslingWeeks Rieslingwijnen herontdekken! Dan staan Duitse Rieslings in restaurants en winkels in de spotlight.
Lees verder...
Groenten zonder plastic, is dat wat we echt willen?
Oké, we zijn het er direct over eens, er wordt veel te veel plastic gebruikt. Maar groenten zonder plastic, kan dat eigenlijk (nog) wel?
Nederland’s eerste Cacao Bar opent 4 oktober in Westerpark, Amsterdam
Pure Kakaw opent de eerste Cacao Bar in het Westerpark. Drie maanden lang kunnen mensen hier kennismaken met de bijzondere en gezonde werkzame stofjes die in pure cacao zitten.
Ze zijn er weer… De Zeeuwse Oesters
Nederlands Oesterseizoen 2018-2019 officieel geopend. De Zeeuwse oesters kunnen vanaf nu weer op de borreltafel. Een gezonde lekkernij voor herfst en winter
Lees verder...
Nieuwe oogst appels en peren weer bij de teler
Het is half augustus en de nieuwe oogst appels en peren is weer beschikbaar. Wij worden er altijd superblij van als we weer in die eerste sappige en knapperige appel kunnen bijten.
‘Hollands Glorie’ bij Restaurant Bentinck: uniek diner met medaillewinnaars van de…
Restaurant Bentinck in Amerongen organiseert op zondag 2 september onder de titel ‘Hollands Glorie’ een wijn/spijsavond die volledig wordt ingevuld met –met een op de wijnkeuring verkregen medaille - Nederlandse wijnen. Chef-kok Tommy Janssen tekent voor de invulling van het diner, Sommelier Jan-Jaap Altenburg maakte in samenwerking met Nederlandse…
De app Too Good To Go: Prima eten voor een prikkie door het simpel niet weg te gooien
De app Too Good To Go gaat voedselverspilling tegen door overtollig eten aan te bieden
Lees verder...
Nederlands bier in het zonnetje tijdens bierproeffestival
Genieten van Nederlands Bier, dat deden 6500 bierliefhebbers in de Grote Kerk in Den Haag tijdens de opening van de week van het Nederlands Bier. t/m 3 juni zijn er nog allerlei activiteiten in het hele land. Zo kun je bijvoorbeeld op bezoek bij de brouwerij waar jouw favoriete speciaalbiertje gemaakt wordt. Doen!
Peru eert de aardappel tijdens ‘Día de la Papa’
Nog een week en dan staat de zuidelijk gelegen Peruaanse stad Cusco geheel in het teken van de ‘papa’; de aardappel. Met meer dan 3.200 verschillende soorten aardappelen is Peru dé bestemming voor aardappelliefhebbers en winnen ze het qua diversiteit en aantallen ‘by far’ van ons eigen ‘aardappellandje’.
Masterchef Nederland start maandag 16 april op Net 5
Maandag 16 april start een nieuw Nederlands seizoen van het grootste en meest succesvolle kookformat ter wereld bij Net5: MasterChef Nederland. Chef-koks Stefan van Sprang, Jonathan Zandbergen en Freek van Noortwijk gaan samen op zoek naar de beste amateur-kok van ons land. Ze worden hierbij geholpen door grote nationale en internationale namen als Joris Bijdendijk, Nick Bril, Edwin Vinke, Ben…
Lees verder...