Lekker Tafelen
Online foodmagazine voor iedereen
Bladeren door rubriek

Nieuws

In deze rubriek delen wij culinaire nieuwtjes voor bourgondiërs. Wij zijn geen nieuwssite, maar delen af en toe leuke nieuwtjes voor iedereen die geïnteresseerd is in wat je eet.

Masterchef Nederland start maandag 16 april op Net 5

Maandag 16 april start een nieuw Nederlands seizoen van het grootste en meest succesvolle kookformat ter wereld bij Net5: MasterChef Nederland. Chef-koks Stefan van Sprang, Jonathan Zandbergen en Freek van Noortwijk gaan samen op zoek naar de beste amateur-kok van ons land. Ze worden hierbij geholpen door grote nationale en internationale namen als Joris Bijdendijk, Nick Bril, Edwin Vinke, Ben…

EXKi opent vierde filiaal in Utrecht

EXKi opende op dinsdag 10 april een nieuwe vestiging op het Centraal Station in Utrecht. De vierde vestiging van het uit België afkomstige bedrijf kun je vinden op het nieuwe Horeca Pavilion tussen Utrecht Centraal en Hoog Catharijne.

Tafel op Zuid in Rotterdam weer een daverend succes

De tweede editie van het culinaire evenement Tafel op Zuid was weer een daverend succes. Op het Deliplein op Katendrecht in Rotterdam verrasten verschillende chefs en ondernemers van ‘Zuid’ het publiek met hun culinaire hoogstandjes.

Ribera del Duero

Al jarenlang maakt men wijn in Ribera del Duero. Van pure eenvoud tot één van de meest gewilde en meest duurzame wijnen ter wereld.

Bockbier seizoen weer van start

Bock bierseizoen weer van start - De toppen van de bomen kleuren donkerrood en het weer begint nu echt te veranderen. Nederland kan zich opmaken voor de warme, robuuste smaak van de herfstbieren. Op vrijdagavond 29 september vierde Brand “De eerste slok van de herfst”. In 300 Brand Proeflokalen werd feestelijk een vat Brand Dubbelbock aangeslagen. Ook de andere speciaalbieren, Imperator en Porter,…

Drie talentvolle Franse topchefs te gast in RIJKS®

Het Rijksmuseum wijdt dit najaar een prachtige tentoonstelling aan Johan Maelwael, die ruim ruim zeshonderd jaar geleden zijn hoogtijdagen beleefde als kunstenaar aan het Bourgondische hof. Geinspireerd door dit middeleeuwse multitalent nodigt executive chef Joris Bijdendijk de veelbelovende Franse chefs Florent Ladeyn (restaurant Auberge du Vert Mont), Loïc Villemin (restaurant Toya) en Jean…

Zeeuwse Oesters weer verkrijgbaar

Het Zeeuwse Oesterseizoen gaat weer van start. Vanaf nu worden de Zeeuwse creuses en de Zeeuwse platte oesters weer volop aangeboden. Een garantie voor puur, gezond en bourgondisch genieten.

Vijf foodfestivals met één missie; de bezoeker van een verse dosis food knowledge…

Op 9 en 10 september 2017 dragen vijf Brabantse foodfestivals via de VERS Academy een flinke steen bij aan de food knowledge van de bezoeker. VERS Academy combineert serieuze discussies over voedsel en voedselproductie met cultuur, educatie, plezier, vermaak en natuurlijk: lekker eten. VERS Academy is een Brabants samenwerkingsverband en ontrolt zich tegelijk in de spoorzones van de vijf grote…