• Team
  • Abonneren
  • Contact
  • Privacy
donderdag, augustus 18, 2022
  • Log in
  • Registreren
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Home Specials

Wintersport recepten om warm van te worden

door Redactie
in Specials
0
0
wintersport recepten

Wintersport recepten voor ieder moment – Wintersport, wie heeft daar nou geen zin in? Stralende zon, knisperende sneeuw onder je voeten, lekker de hele dag buiten, skiën, sleeën, snowboarden of langlaufen. En dan het lekkere eten: van ’s ochtends lekkere bergkaasjes op je brood, opwarmen met een dampende kop chocolademelk, ’s middags een Franse croque monsieur en ’s avonds een dampend bord goulash en glühwein om de dag mee af te sluiten. En nog veel meer lekkers!

Ook de thuisblijvers kunnen het wintersportgevoel nu in huis halen met deze heerlijke wintersport recepten van Lekker Tafelen. Laat de sneeuw maar komen.

Wintersport recepten om de dag te starten

Van een heerlijk ontbijt of een warme kop chocolademelk tot een taart en iets lekkers bij de koffie. Tijdens een koude winterdag of als je gewoon een dagje terugverlangt naar de skipiste maak je met deze wintersport recepten een grandioze start van de dag.

Schwarzwalder Kirschtorte
Taart

Schwarzwälder Kirschtorte

Schwarzwälder Kirschtorte of Zwarte Woud taart is een echte klassieker die bestaat uit chocolade biscuit, slagroom, kersen en kirsch likeur.

Apfelstrudel maken
Gebak

Apfelstrudel van filodeeg

Het recept voor apfelstrudel van filodeeg brengt heerlijke winterse herinneringen naar boven. Lekker bij de chocolademelk of als dessert.

Warme Chocolademelk
Drankjes

Warme Chocolademelk met geurige specerijen

Warme chocolademelk gecombineerd met warme specerijen als gember en cayennepeper maken de eerste- en laatste maanden van het jaar extra warm en feestelijk.

Vleeswaren uit de Alpen
Kookschool

Vleeswaren uit de Alpen: vol van smaak

Vleeswaren uit de Alpen moet je beslist proberen als je in de bergen bent. Waarom? Dat leggen we je graag uit. Probeer deze unieke smaken!

Vorige Volgende

Stoere smaken en stevige kost voor na het skiën

Als je thuiskomt na een koude skitocht of misschien wel een wandeltocht, zo koud dat de ijspegels onder je neus hangen. Wat wil je dan graag eten of drinken? Onderstaand een paar wintersport recepten voor echte bikkels. Wordt warm van een heerlijke kop Jägerthee of vul je buik met een super simpele maar oh zo lekkere Croute au Fromage.

jagertee
Drankjes

Jägertee; Hartverwarmend na de berenjacht of….

Jij gaat vast niet op berenjacht, maar ook na een flink avontuur op de piste is de jägerthee perfect om even helemaal tot jezelf te komen. Thuis kun je in de wintermaanden na het schaatsen of na een flinke wandeling de Jägertee natuurlijk ook maken. De kou is dan al...

Croute au fromage: brood met een smeuïg kaaskorstje
Ontbijt en lunch

Croute au fromage: brood met een smeuïg kaaskorstje

Croute au fromage: brood met een smeuïg gegrild kaaskorstje. Een heel simpel gerecht: een broodje kaas uit de oven, maar toch nét even anders. De Croute au fromage is een stevige lunch voor 2 personen. Het doet een beetje denken aan een kaasfondue maar dan machtiger.

Gefrituurde kaas op z’n Tsjechisch (Smazeny syr)
Recepten

Gefrituurde kaas op z’n Tsjechisch (Smazeny syr)

Smazeny syr is een soort Tsjechisch broodje kaassouffle, maar dan met gefrituurde kaas en (zelfgemaakte) tartaarsaus. Lekker om zelf te maken als warme lunch. Gefrituurde kaas bedenk je niet zou je zeggen. Maar de kaassoufflé kennen we allemaal. Ontdek gefrituurde kaas, je zult zien het werkt verslavend.

Vorige Volgende

Wintersport recepten voor feestbeesten en bourgondiërs

Wij hebben altijd een beetje moeite met de term funcooking. Koken en/of bakken vinden wij namelijk altijd fun. Ook als we andijviestamppot maken dus. Maar met funcooking wordt natuurlijk fun aan tafel bedoelt. Het aan tafel bereiden van je gerecht. Lekker Lang Tafelen is natuurlijk spekkie naar het bekkie bij Lekker Tafelen.

raclette tafel
Kookschool

Raclette: moet je beslist een keer proberen

Raclette eten is gezellig, makkelijk en feestelijk tegelijk. Zo gebruik je de gourmetset ook weer eens voor wat anders. Heerlijk gesmolten kaas en in oneindig veel variaties. Raclette is natuurlijk machtig eten en daarmee extra geschikt voor de wintermaanden.

Vorige Volgende

Wat drinken we erbij? Wijntip

Grüner Veltliner wijn – Oostenrijkse wijn bij winterse gerechten

Grüner Veltliner
Wijn

Grüner Veltliner is een wijn die wordt genoemd naar de druif waarvan hij is gemaakt, de grüner veltliner. Die staat volop aangeplant in Oostenrijk.

Check het recept of lees de info

Alsof je in de bergen zit: zo lekker deze voedzame wintersport recepten

Iedereen vindt het geweldig om tijdens de wintersport in een skihut aan tafel te gaan. Grote schnitzels, verrukkelijke forel of een geurende goulash zijn gerechten die de harten van wintersportliefhebbers sneller doen kloppen. Onderstaand hebben we een aantal van die wintersportrecepten voor je op een rij gezet. Niet wachten tot je ze in die berghut geserveerd krijgt, maar gewoon lekker thuis maken in de wintermaanden.

Kartoffelsalat
Salade

Echte Kartoffelsalat: aardappelsalade volgens ouderwets recept

Aan deze kartoffelsalat komt geen mayonaise, room of yoghurt te pas. Serveer als bijgerecht bij een lekkere schnitzel of bij de barbecue.

Aardappelpoffertjes met zuurkool uit Zuid-Tirol ( Erdäpflblattlan )
Hoofdgerecht

Aardappelpoffertjes met zuurkool uit Zuid-Tirol ( Erdäpflblattlan )

Aardappelpoffertjes (de naam zegt het al) zijn poffertjes gemaakt van aardappeldeeg. Een gerecht uit Zuid Tirol dat heerlijk is met zuurkool.

Tiroler Gröstl
Hoofdgerecht

Tiroler Gröstl: comfort food uit de bergen

Tiroler Gröstl is puur comfortfood uit Tirol, ontstaan door het koken met restjes. Aardappelen, Spek, Rosbief en Eieren. Tafel lekker !!

Goulash met rundvlees recept
Stoofschotel

Goulash op eigen wijze – Een verrukkelijk familiegerecht met rundvlees

Goulash is een verwarmend gerecht, vol smaak en lekker kruidig. Dit goulash recept is een eigen variant. Een familierecept met veel rundvlees.

Vorige Volgende

Vergeet het wintersporttoetje niet!

O jee… de appfelstudel uit Oostenrijk of die befaamde Kaiserschmarrn. Maar we blijven niet in Oostenrijk, we ontdekken ook desserts uit Frankrijk en Zwitserland. Een mooie winters weekend? Laat dat pak vanille vla dan in de koelkast staan en serveer één van onderstaande desserts.

Kaiserschmarrn
Nagerecht

Kaiserschmarrn à la gasthof Schönblick

Wij mogen het originele kaiserschmarrn recept van gasthof Schönblick met jullie delen. Een nagerecht dat je echt in winterse sferen brengt.

Apfelstrudel maken
Gebak

Apfelstrudel van filodeeg

Het recept voor apfelstrudel van filodeeg brengt heerlijke winterse herinneringen naar boven. Lekker bij de chocolademelk of als dessert.

nockerln
Nagerecht

Salzburger nockerln

Mijn vader wilde vroeger altijd in het Oostenrijkse Salzburgeen Salzburger nockerln gaan eten en dat feest bestaat nog altijd.

Mont Blanc: een berg als toetje!
Nagerecht

Mont Blanc: een berg als toetje!

Je kunt het zomaar tegenkomen op de kaart van een restaurant tijdens het skiën. Mont Blanc.... de berg die natuurlijk bekend staat om de wintersport mogelijkheden. Zet de Mont Blanc eens als dessert op tafel en droom samen weg bij het idee dat je daar de volgende wintersportvakantie door gaat...

Vorige Volgende
Tags: WinterZwitserland
DeelPin4Tweet

Gerelateerde Artikelen & Recepten

Eiercurry met paksoi
Curry

Eiercurry met paksoi

Garnalen
Specials

Garnalen; de lekkerste tips & recepten

aardbei milkshake
Specials

Milkshake zelf maken in vier varianten

Kip
Specials

Kip; laat je uitdagen met deze heerlijke recepten

Broccoli uit de wok op 3 manieren
Specials

Broccoli uit de wok op 3 manieren

Krieltjes op een stokje
Bijgerecht

Krieltjes op een stokje

kaasplankjes
Specials

Kaasplankjes; meerdere combinaties om zelf te proeven

Rondvis
Specials

Rondvis; dit zijn de meest voorkomende soorten + recepten

Leuk als je hier een reactie achterlaat Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Naam en mail worden bij ons intern geregistreerd om je reactie te kunnen koppelen. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

100% vers en 100% lekker van het seizoen

Zomer recepten

Zomer recepten; Genieten van de verse oogst

Proef het seizoen met deze heerlijke zomer recepten. Kleurrijk, vers, gezond en vooral met heel veel smaak. Kook je lekker mee?

Check het recept of lees de info

Uitgelicht

Eiercurry met paksoi
Curry

Eiercurry met paksoi

Een lekker en makkelijke recept voor eiercurry met paksoi. Met rijst erbij heb je een complete maaltijd voor doordeweeks of in het weekend.

Check het recept of lees de info
Garnalen

Garnalen; de lekkerste tips & recepten

aardbei milkshake

Milkshake zelf maken in vier varianten

Kip

Kip; laat je uitdagen met deze heerlijke recepten

Recept in de picture

Eenvoudige Griekse salade
Salade

Eenvoudige Griekse salade; De smaak van de zon

Deze veelzijdige Griekse salade zet de smaak van de zon op tafel. Een eenvoudige Griekse salade kan dan ook echt een topper op tafel zijn.

Check het recept of lees de info
Tartiflette

Tartiflette; Aardappelen en kaas uit de oven

ananas souffle

Ananas soufflé met verse ananas

Handige kooktips

Tête de Moine
Kookschool

Tête de Moine; monnikshoofd met krullen

Tête de Moine, kaas met krullen! Een bijzondere Zwitserse kaas, met een heerlijke smaak, die wordt geschaafd in prachtige krullen!

Check het recept of lees de info
Saus voor over de bloemkool

Saus voor over de bloemkool; Welke kies jij?

Tong bakken doe je zo

Tong bakken doe je zo

Lekker Tafelen Web Stories

Gesneden groenten
Gesneden groenten
Ze zijn er weer: Hangcultuur mosselen
Ze zijn er weer: Hangcultuur mosselen
Bekijk alle stories

Zoek een lekker recept

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten

Reacties van onze lezers

  • Redactie op Patat bakken; De beste frieten maak je zelf
  • Cor Janssen op Patat bakken; De beste frieten maak je zelf
  • Redactie op Patat bakken; De beste frieten maak je zelf
  • Cor op Patat bakken; De beste frieten maak je zelf
  • Redactie op Tongrolletjes in kruidige kokossaus
  • Connie Derks op Limburgs zoervleisj of zuurvlees; Streekgerecht uit Limburg
  • Pieter Knap op Tongrolletjes in kruidige kokossaus
  • Redactie op Aardappel-bloemkoolgratin, eenvoudig en lekker

Abonneer op onze nieuwsbrief








  • Recepten
  • Verse ingrediënten
  • Kookschool
  • Wat eten we vandaag?

© 2020 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Contact
  • Log in
  • Schrijf in

© 2020 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Welkom terug!

OF

Inloggen

Wachtwoord vergeten? Schrijf in

Registreer op Lekker Tafelen

OF

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen
Gesneden groenten Ze zijn er weer: Hangcultuur mosselen