Lekker Tafelen
Online foodmagazine voor iedereen

Wintersport recepten om warm van te worden

Wintersport recepten voor ieder moment – Wintersport, wie heeft daar nou geen zin in? Stralende zon, knisperende sneeuw onder je voeten, lekker de hele dag buiten, skiën, sleeën, snowboarden of langlaufen. En dan het lekkere eten: van ‘s ochtends lekkere bergkaasjes op je brood, opwarmen met een dampende kop chocolademelk, ‘s middags een Franse croque monsieur en ‘s avonds een dampend bord goulash en glühwein om de dag mee af te sluiten. En nog veel meer lekkers!

Ook de thuisblijvers kunnen het wintersportgevoel nu in huis halen met deze heerlijke wintersport recepten van Lekker Tafelen. Laat de sneeuw maar komen.

Wintersport recepten om de dag te starten

Van een heerlijk ontbijt of een warme kop chocolademelk tot een taart en iets lekkers bij de koffie. Tijdens een koude winterdag of als je gewoon een dagje terugverlangt naar de skipiste maak je met deze wintersport recepten een grandioze start van de dag.

1 van 4

Stoere smaken en stevige kost voor na het skiën

Als je thuiskomt na een koude skitocht of misschien wel een wandeltocht, zo koud dat de ijspegels onder je neus hangen. Wat wil je dan graag eten of drinken? Onderstaand een paar wintersport recepten voor echte bikkels. Wordt warm van een heerlijke kop Jägerthee of vul je buik met een super simpele maar oh zo lekkere Croute au Fromage.

1 van 2

Wintersport recepten voor feestbeesten en bourgondiërs

Wij hebben altijd een beetje moeite met de term funcooking. Koken en/of bakken vinden wij namelijk altijd fun. Ook als we andijviestamppot maken dus. Maar met funcooking wordt natuurlijk fun aan tafel bedoelt. Het aan tafel bereiden van je gerecht. Lekker Lang Tafelen is natuurlijk spekkie naar het bekkie bij Lekker Tafelen.

Wat drinken we erbij? Wijntip

Alsof je in de bergen zit: zo lekker deze voedzame wintersport recepten

Iedereen vindt het geweldig om tijdens de wintersport in een skihut aan tafel te gaan. Grote schnitzels, verrukkelijke forel of een geurende goulash zijn gerechten die de harten van wintersportliefhebbers sneller doen kloppen. Onderstaand hebben we een aantal van die wintersportrecepten voor je op een rij gezet. Niet wachten tot je ze in die berghut geserveerd krijgt, maar gewoon lekker thuis maken in de wintermaanden.

Oostenrijkse germknödel

Een germknödel is een luxe brooddeeg gevuld met een compote, traditioneel is dit een pruimencompote, maar ieder andere compote of zelfs een jam zou ook kunnen. Het speciale aan de germknödel is dat deze niet gebakken wordt in de oven maar…
Lees verder...

Vergeet het wintersporttoetje niet!

O jee… de appfelstudel uit Oostenrijk of die befaamde Kaiserschmarrn. Maar we blijven niet in Oostenrijk, we ontdekken ook desserts uit Frankrijk en Zwitserland. Een mooie winters weekend? Laat dat pak vanille vla dan in de koelkast staan en serveer één van onderstaande desserts.

Apfelstrudel van filodeeg

Het recept voor apfelstrudel van filodeeg. Dit recept brengt heerlijke winterse herinneringen naar boven. Het doet denken aan de wintersport vakantie en bij een apfelstrudel hoort natuurlijk warme chocolademelk. De apfelstrudel zelf…
Lees verder...

Salzburger nockerln

Salzburger nockerln is een recept uit het Oostenrijkse Salzburg. Mijn vader wilde vroeger altijd daar een Salzburger nockerln gaan eten. Dat feestje is altijd blijven bestaan. In deze Salzburger nockerln moet echt een stroh rum verwerkt…
Lees verder...

Mont Blanc: een berg als toetje!

Je kunt het zomaar tegenkomen op de kaart van een restaurant tijdens het skiën. Mont Blanc.... de berg die natuurlijk bekend staat om de wintersport mogelijkheden. Zet de Mont Blanc eens als dessert op tafel en droom samen weg bij het idee…
Lees verder...

Printen

Deze recepten en tips zijn mogelijk ook interessant

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.