• Team
  • Adverteren
  • Abonneren
  • Contact
  • Privacy
dinsdag, november 28, 2023
  • Log in
  • Registreren
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Abonneren
  • Team
  • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Abonneren
  • Team
  • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Home Specials

Recepten met pompoen; en wat zijn nu eigenlijk eetbare pompoenen?

door Redactie
in Specials
0
0
Recepten met pompoen

Recepten met pompoen; en wat zijn nu eigenlijk eetbare pompoenen? – In augustus of september zie je ze weer overal. Pompoenen! Ze zijn hartstikke decoratief en als ik het over pompoenen heb, begint mijn gezelschap altijd direct over Halloween. Oké, ik begrijp het, maar zelden of nooit hoor ik iemand over de vele mogelijkheden in de keuken. De pompoen is vaak niet het eerste ingrediënt dat in je opkomt als je je weer eens afvraagt wat je vanavond weer gaat eten. En toch is dat doodzonde. De pompoen is een inspirerende groente. Kijk maar mee naar deze tips en recepten met pompoen.

Het ingrediënt: Pompoen

Wie met pompoenen wil koken of bakken zal er eerst wat meer van moeten weten. In alle prachtige uitstallingen langs de Nederlandse wegen vind je namelijk heel veel soorten pompoen. Welke zijn nu voor de sier, en welke kun je eten? Koop je een pompoen bij de groenteman, op de markt, of op de groenteafdeling van een supermarkt dan ben je er vrijwel zeker van dat die eetbaar is. Maar op andere plekken wordt er een stukje kennis van jezelf verwacht. Lekker Tafelen bezocht daarom een grote pompoenkwekerij in Zeeland. We vertellen je uiteraard alles over de verschillende soorten eetbare pompoenen. Lees hier: Pompoen, wat moet je weten en wat kun je eten?

Die schil moet eraf, maar hoe?

Het schoonmaken of schillen van een pompoen wordt nogal eens als een vervelend klusje ervaren. We snappen dat zeker wel, maar het schoonmaken van een pompoen is echt niet zo lastig als je misschien denkt. Je moet er gewoon even handigheid in krijgen. Om je een beetje op weg te helpen hebben we een foto-instructie online gezet. Volg je deze instructies dan heb je het schoonmaken van een pompoen in no-time onder de knie.

Foto-instructie: Het schoonmaken van een pompoen

34 x Recepten met pompoen

En nu niet direct over de soep beginnen!

Onderstaand hebben we heel veel recepten met pompoen op een rij gezet. Meestal gaat het dan al heel snel om de pompoensoep, maar er is nog zoveel meer mogelijk. Ontdek het en laat je inspireren door deze recepten met pompoen.

Risotto met savooiekool en pompoen
Rijstgerechten

Risotto met savooiekool en pompoen

Winters comfortfood, dat is deze risotto met savooiekool en pompoen. Met veel verse groenten, een groentebouillon en kaas natuurlijk.

tortilla pakketjes
Hoofdgerecht

Tortilla pakketjes gevuld met pulled chicken en pompoen

Verrassend gevulde tortilla pakketjes met pulled chicken en pompoen, geserveerd met een lekker sausje. Echt een cadeautje op je bord.

Ovenpasta met pompoen en paddenstoelen 2
Ovenschotel

Ovenpasta met pompoen en paddenstoelen

Een fantastisch vegetarisch gerecht op tafel zetten? Serveer deze ovenpasta met pompoen, paddenstoelen en kaas. Dit is herfst op tafel!

Kruidige pompoenlasagne
Ovenschotel

Kruidige pompoenlasagne; koolhydraatarm comfortfood

Kruidige Pompoenlasagne is een koolhydraatarme lasagne. Zonder lasagnebladen en zonder bechamelsaus maar wel vol verse groenten.

Zachte toastjes van pompoen
Hapjes

Zachte toastjes van pompoen

Een avond met vrienden? Maak het leuker met creatieve lekkernijen. Deze zachte toastjes van pompoen zijn een verrassing op je borreltafel.

pompoen ovenschotel
Ovenschotel

Pompoen ovenschotel

Met deze kleurige pompoen ovenschotel leer je iedereen pompoen eten. Dit recept van mijn pompoenvrouwtje kwam met een leugentje op tafel.

Pompoen havermout wafels
Recepten

Pompoen havermout wafels

Met een puree van pompoen kun je heel veel kanten op. Maak maar eens deze pompoen havermout wafels voor een heerlijk gezond herfstontbijt.

Pompoen met bietjes uit de oven
Bijgerecht

Pompoen met bietjes uit de oven

Op zoek naar een lekker bijgerecht? Probeer dan eens pompoen met bietjes uit de oven. Sinaasappel en honing maken het gerecht in balans.

Pompoen cake met sinaasappel en rozijnen
Cake

Pompoencake met sinaasappel en rozijnen

Als deze pompoen cake in je oven staat ben je bijna blij dat de zomer voorbij is, want de herfst ruikt en smaakt toch wel erg lekker.

Salade van pompoen en feta
Salade

Salade van pompoen en feta

Niet iedereen kan de pompoen waarderen. Maar vaak is het angst voor het onbekende. Probeer dan deze salade van pompoen en feta eens.

Extra gevulde pompoensoep
Maaltijdsoep

Extra gevulde pompoensoep; stevig comfortfood!

Een lekker verwarmende herfstsoep? Maak deze extra gevulde pompoensoep boordevol verse groenten. Dat is ook nog eens heel gezond.

Aardappelsoep met pompoen en knolselderij
Maaltijdsoep

Aardappelsoep met pompoen en knolselderij

Aardappels zijn een prima basis voor een soep. Deze vegetarische aardappelsoep met pompoen en knolselderij is daar een lekker voorbeeld van!

Vorige Volgende

Heb je één of meerdere van deze recepten met pompoen gemaakt? Laat ons weten of ze een succes waren in de reacties onder dit artikel. Je mag hier natuurlijk ook je eigen recepten met pompoen delen.

Vruchtgroenten

Vruchtgroenten; proef de kleurrijke zomer

Heb jij wel eens gehoord van vruchtgroenten? Tomaten, komkommers, courgettes, zijn dat nou groenten of vruchten? We vertellen je alles!

DeelPin69TweetVerstuurVerstuur

Gerelateerde Artikelen & Recepten

Recepten met garnalen
Specials

Recepten met garnalen; een feestje op je bord!

Oesters
Specials

Oesters; een feestelijk hapje!

slagroom
Specials

Slagroom

poké bowl recepten
Specials

Poké bowl recepten; ontdek deze varianten

Provolone
Specials

Provolone; lekker Italiaans!

zoete aardappel recepten
Specials

Zoete aardappel recepten; Van basis tot out of the box

saus maken op basis van eieren
Saus

Saus maken op basis van eieren (emulsiesauzen)

Halloumi
Specials

Halloumi; heerlijke recepten met een kaas met een hoog smeltpunt

Leuk als je hier een reactie achterlaat Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Naam en mail worden bij ons intern geregistreerd om je reactie te kunnen koppelen. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

Uitgelicht

Recepten met garnalen
Specials

Recepten met garnalen; een feestje op je bord!

Recepten met garnalen, je kunt er niet genoeg van hebben. Lekker, gezond, en in veel gerechten te gebruiken. Kook ook eens met garnalen!

Check het recept of lees de info
Oesters

Oesters; een feestelijk hapje!

slagroom

Slagroom

poké bowl recepten

Poké bowl recepten; ontdek deze varianten

Recept in de picture

Spruitjes met cranberry en geitenkaas
Hoofdgerecht

Spruitjes met cranberry’s en geitenkaas; uit de oven

Dit bijgerecht is heerlijk bij een stukje vlees of wild. Spruitjes met cranberry's en geitenkaas passen dus prima in een feestdagenmenu!

Check het recept of lees de info
Romige aardappelschotel met kip en paprika

Romige aardappelschotel met kip en paprika

haring salade

Rode bietjes-haring salade

Handige kooktips

Decoreren met zoetzure groenten
Kookschool

Decoreren met zoetzure groenten

Maak de leukste en lekkerste decoraties met bijna geen moeite. Decoreren met zoetzure groenten geeft je gerecht net dat beetje extra.

Check het recept of lees de info
Soorten gedroogde erwten

Soorten gedroogde erwten; het overzicht

paneermeel

Paneermeel zelf maken; heel makkelijk!

Zoek een lekker recept

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten

Lekker koken en bakken met verse ingrediënten:

  • Aardappels
  • Groenten
  • Fruit
  • Vlees
  • Vis
  • Kaas
  • Zuivel
  • Eieren

Reacties van onze lezers

  • Elise de Haan op Ossenstaartsoep
  • Eric Hoyer op Ossenstaartsoep
  • Connie Derks op Kibbeling zelf maken; Gebakken vis naar jouw eigen smaak
  • Elise de Haan op Garnalenmousse in een glaasje
  • letta de Jong op Kibbeling zelf maken; Gebakken vis naar jouw eigen smaak
  • Catharina op Garnalenmousse in een glaasje
  • Elise de Haan op Hollandse borrelplank; een feestje!
  • Vera van Geresteijn op Hollandse borrelplank; een feestje!
  • Connie Derks op Witte kool met spek en ui
  • Ria Willems op Witte kool met spek en ui

Abonneer op onze nieuwsbrief










  • Adverteren
  • Recepten
  • Verse ingrediënten
  • Kookschool
  • Wat eten we vandaag?

© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Abonneren
  • Team
  • Contact
  • Log in
  • Schrijf in

© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Welkom terug!

Inloggen

Wachtwoord vergeten? Schrijf in

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen