Recepten om zelf te maken



Eenvoudige Recepten

Terug naar homepage

molenaar

Lekkers van de molenaar; Passie op je bord

Zeg ken jij de molenaar? Hij woont bij jou om de hoek! Met zijn ambacht kun jij je in de keuken helemaal uitleven. Daarbij gaan we natuurlijk niet voor de standaardmixen maar voor de meest pure graansoorten. Wij hebben alle tips en weetjes voor je op een rij gezet. Weet jij bijvoorbeeld wat backing soda is, en weet jij het verschil tussen tarwe en spelt? Laat je uitdagen en als je het allemaal weet vind je op Lekker Tafelen volop recepten om met deze graansoorten ook echt aan de slag te gaan.


Snel naar:

Heb je zin om vandaag zelf te koken? Met de stap voor stap instructies op Lekker Tafelen gaat dat zeker lukken. Maak je keuze hieronder en raak geïnspireerd door de vele mogelijkheden.


OntbijtLunch – Bakrecepten – Hapjes


VoorgerechtenHoofdgerechtenBijgerechtenNagerechtenSoepenSaladesOvenschotels


VleesVisKaasZuivelEierenAardappelenGroentenFruit



De R van mosselen; Snelle recepten en leuke tips

Misschien is het je helemaal niet opgevallen, maar de R zit weer in de maand. Het stamt dan misschien uit vroeger tijden, maar wij houden er toch nog een beetje aan vast dat dan het echte mosselseizoen begonnen is. Een seizoen waar we dol op zijn. Ook wij zijn wel eens lui in de keuken en een pan mosselen biedt dan uitkomst. Deze staat echt in een mum van tijd op tafel en het is zo heerlijk bourgondisch eten. Wil je een stapje verder gaan? Ook dan hebben we diverse recepten voor je. Wat dacht je van een mosselsoep, een broodje met mosselen of heerlijke mosselkroketjes? Huisgemaakt uiteraard.


Weekmenu

Wat eten jullie vandaag? Het Lekker Tafelen Weekmenu helpt je 7 dagen per week aan inspiratie.

Foodevents

Lekker Tafelen zet wekelijks de lekkerste foodevents voor je op een rij. Ontdek ze in de kalender.

Shoptips

Leuke shop tips voor foodies. Heb jij een leuke tip? Laat het ons gerust even weten.


uien

Uien; Onmisbaar in de keuken

De ui is nog altijd een hele belangrijke smaakmaker in onze keukens. Zo vlak na de oogst vinden wij altijd een mooi moment om die uien eens in het zonnetje te zetten. Ken jij de verschillende varianten, en laat jij je wel eens inspireren door die alledaagse groente: de ui? Wij helpen je graag aan de nodige inspiratie. Op Lekker Tafelen vind je dan ook volop tips en recepten waarin de ui de hoofdrol speelt. Van een gevulde uit tot een geweldige tarte tartin, een uienbrood of een mooie uienconfiture.


Kip recepten

Wie zou er nou niet aan tafel gaan voor een lekker gebraden kippetje. Wat dat betreft is het een echte allemansvriend. En er kan natuurlijk nog veel meer met kip. Oh.. we gaan natuurlijk wel voor een echte scharrelkip.

Koekjes bakken

De tijd voor het bakken van de lekkerste koekjes komt er weer aan. Natuurlijk doe je dat lekker zelf. Met de recepten en tips op Lekker Tafelen is de koektrommel straks weer lekker gevuld.


wijntips


Kabeljauw; Ook in de snelle keuken

Met een beetje kennis van je product is koken mooi, en echt niet zo moeilijk als het lijkt. Probeer eens kabeljauw.

Lasagne, Een uitdaging?

Waar je ook komt, er wordt altijd wel een lasagne bolognese geserveerd. Absoluut geen saai gerecht, maar wat dacht je van een andere variant? Ontdek ze hier.

Bouillon, fond en glacé

Bouillon, fond glacé, veelgebruikte termen, maar wat is het eigenlijk, en hoe kun je ze zelf maken? Inclusief recepten en heel veel tips.

Stoofvlees; Herfst in de pan

De tijd voor stoofvlees komt er weer aan. Hier vind je alles wat jij moet weten over de verschillende soorten stoofvlees.